Produktbeschreibung
| Zutaten |
Nein |
| Allergie-Hinweise |
Nein |
| Nährwerte |
Nein |
| Eigenschaften |
Nein |
| Zertifizierung |
Nein |
| EAN |
4006040169499 |
| Hersteller |
A. Vogel Bioforce |
| Menge |
40 |
| Einheit |
g |
| Pfand |
Nein |
| Grundpreis |
42,25 € pro 1 kg |
Rucola-Sprossen schmecken wunderbar würzig mit leichter Schärfe und sorgen für mediterranes Flair in der Küche. Ideal als Topping für Salate, auf Brot, für Suppen und in Frischkäse. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!
Weitere Informationen
| Zutaten | Rucolasamen* (Rucola coltivata) |
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| Herstellung | Rucola Keimsaaten werden gereinigt und abgepackt. |
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| Besonderheit | aus europäischem Anbau |
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| Verwendung | Vor dem Keimen mit klarem Wasser gründlich spülen. Anschließend nur noch besprenkeln. Die Bildung von Faserwurzeln ist möglich. Pro Samenschale 1 EL Samen verwenden. Einweichen ist nicht erforderlich. Einmal täglich mit Wasser besprenkeln und nach 4-6 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C. Rucola-Samen sind schleimbildend und daher nicht für das Keimglas geeignet. |
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| Inhalt | 40 g |
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| Lagerhinweise | Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. |
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| Herkunft | Italien (IT) |
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| Ursprung | Italien |
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| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
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| Zertifizierung | EU Bio-Logo
Italienische Landwirtschaft
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| Bio-Erzeugnis: |
Lebensmittel |
| Anteil an Bio-Zutaten: |
EU Bio-Logo |
| Staatliche Siegel: |
Italienische Landwirtschaft |
| Länderzusatz des EU-Logos: |
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| Öko-Kontrollstelle: |
AT-BIO-902 |
| Welcher Standard wird erfüllt: |
Italienische Landwirtschaft |
Allergiehinweise
| Gluten | Spuren möglich |
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| Senf | Spuren möglich |
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Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 87 kJ / 21 kcal |
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| Fett | 0,20 g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
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| Kohlenhydrate | 2,00 g |
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| davon Zucker | 0,01 g |
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| Ballaststoffe | 1,5 g |
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| Eiweiß | 2,00 g |
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| Salz | 0,100 g |
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Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Rucola-Samen |
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| Inverkehrbringer | Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de |
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| E-Mail Inverkehrbringer | info@rapunzel.de |
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Weitere Eigenschaften
| vegan | ja |
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| vegetarisch | ja |
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| Rohkostqualität | ja |
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Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
