Produktbeschreibung
| Eigenschaften |
vegan, glutenfrei |
| Zertifizierung |
Nein |
| EAN |
4260096395787 |
| Hersteller |
agava |
| Menge |
500 |
| Einheit |
g |
| Grundpreis |
3,58 € pro 1 kg |
Unser Gelierzucker 3:1 für deinen perfekten Fruchtaufstrich. Er eignet sich ideal für besonders fruchtige Marmeladen, Konfitüren oder Gelees.
Dosierung: 500 g Gelierzucker für 1,5 kg Früchte oder 1,2 l Fruchtsaft
1. Aufstrich: Früchte waschen, ggf. entsteinen, pürieren und anschließend mit dem Gelierzucker mischen.
Gelee: Kalten, ungesüßten Fruchtsaft mit Gelierzucker mischen.
2. In einem Topf zum Kochen bringen und 4 min unter Rühren sprudelnd weiter kochen.
3. Gelierprobe durchführen
4. Anschließend randvoll in abgekochte Gläser füllen
Weitere Informationen
| Zutaten | 96% Rübenzucker*, 4% Pektin |
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| Verwendung | Dosierung: 500 g Gelierzucker für 1,5 kg Früchte oder 1,2 l Fruchtsaft
1. Aufstrich: Früchte waschen, ggf. entsteinen, pürieren und anschließend mit dem Gelierzucker mischen.
Gelee: Kalten, ungesüßten Fruchtsaft mit Gelierzucker mischen.
2. In einem Topf zum Kochen bringen und 4 min unter Rühren sprudelnd weiter kochen.
3. Gelierprobe durchführen
4. Anschließend randvoll in abgekochte Gläser füllen |
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| Inhalt | 500 g |
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| Herkunft | Deutschland (DE) |
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| Ursprung | Deutschland |
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| Zertifizierung | Bioland
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft
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| Bio-Erzeugnis: |
Lebensmittel |
| Anteil an Bio-Zutaten: |
Bioland |
| Staatliche Siegel: |
EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos: |
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| Öko-Kontrollstelle: |
DE-ÖKO-001 |
| Welcher Standard wird erfüllt: |
EU Bio-Logo |
Allergiehinweise
| Eier | nicht enthalten |
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| Erdnuss | nicht enthalten |
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| Fisch | nicht enthalten |
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| Gluten | nicht enthalten |
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| Krebstier | nicht enthalten |
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| Lupine | nicht enthalten |
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| Milch | nicht enthalten |
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| Schalenfrüchte | nicht enthalten |
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| Sellerie | nicht enthalten |
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| Senf | nicht enthalten |
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| Sesam | nicht enthalten |
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| Soja | nicht enthalten |
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| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
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| Weichtier | nicht enthalten |
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| Dinkel | nicht enthalten |
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| Gerste | nicht enthalten |
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| Hafer | nicht enthalten |
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| Kamut | nicht enthalten |
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| Roggen | nicht enthalten |
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| Sonstiges glutenhaltiges Getreide | nicht enthalten |
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| Weizen | nicht enthalten |
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| Cashewnuss | nicht enthalten |
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| Haselnuss | nicht enthalten |
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| Macadamianuss | nicht enthalten |
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| Mandeln | nicht enthalten |
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| Paranuss | nicht enthalten |
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| Pecanuss | nicht enthalten |
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| Pistazie | nicht enthalten |
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| Walnuss | nicht enthalten |
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| Laktose | nicht enthalten |
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Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 1665 kJ / 392 kcal |
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| Fett | <0,5 g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
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| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
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| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
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| Kohlenhydrate | 97 g |
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| davon Zucker | 97 g |
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| davon mehrwertige Alkohole | 0,0 g |
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| davon Stärke | 0,0 g |
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| Ballaststoffe | 2,4 g |
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| Eiweiß | <0,5 g |
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| Salz | 0,10 g |
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Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Gelierzucker |
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| Inverkehrbringer | Sonnentracht GmbH; Auf dem Dreieck 1, 28197 Bremen, Deutschland; info@sonnentracht.bio |
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| E-Mail Inverkehrbringer | info@sonnentracht.bio |
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| Name Inverkehrbringer | Sonnentracht GmbH |
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| Straße Inverkehrbringer | Auf dem Dreieck 1 |
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| PLZ Inverkehrbringer | 28197 |
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| Ort Inverkehrbringer | Bremen |
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| Land Inverkehrbringer | Deutschland |
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Weitere Eigenschaften
| Vegan | ja |
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| Vegetarisch | ja |
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| Glutenfrei | ja |
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| Glutenfrei (Verpackungsdeklaration) | Ja, laut Verpackungsdeklaration |
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Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
