Biovegan Bio-Vanillezucker mit viel echter Bourbon-Vanille und ohne Aromastoffe, ideal zum Süßen von Cremes, Mixgetränken, Kuchen und Plätzchen.

Zubereitung: Beutelinhalt einstreuen und mit übrigen Zutaten vermengen. Ein Päckchen Biovegan Vanillezucker ist ausreichend für 500 g Mehl, eine Süßspeise von 500 ml oder ein Getränk von 1l Flüssigkeit.

Käthes Rezepttipp für Apfel-Milchreis: 500 g Äpfel waschen, schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. 1 Liter Milch oder Pflanzendrink mit 50 g Zucker, 1 Packung Biovegan Vanillzucker, 1 Prise Salz und 2 Esslöffel Zitronensaft zum Kochen bringen. Äpfel und 200 g Milchreis hinzugeben, alles aufkochen und bei mittlerer Hitze ca. 40 Minuten garen lassen. Mit Biovegan Vanillezucker und Zimt bestreuen.

Käthe Henneke: Die gelernte Köchin und geprüfte Ernährungsberaterin gründete mit ihrem Ehemann Claus schon vor mehr als 20 Jahren Biovegan und machte damit ihre Leidenschaft zum Beruf. Ihr Name steht für Nachhaltigkeit und Qualität, denn sie entwickelt alle Biovegan Produkte und Rezepte selbst.

Nährwert pro 100g:

Brennwert kJ/kcal: 1693,3 kJ / 399,1 kcal
Eiweiß: 0,6g
Kohlenhydrate: 95,0g
Davon Zucker: 91,3g
Fett: 1,3g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,45g
Ballaststoffe: 2,5g
Natrium: 0,002g

Lagerung: Trocken lagern und vor Wärme schützen.