Produktbeschreibung
| Eigenschaften |
Nein |
| Zertifizierung |
Nein |
| EAN |
4000381006321 |
| Hersteller |
Erdmannhauser |
| Menge |
500 |
| Einheit |
g |
| Grundpreis |
3,81 € pro 1 kg |
demeter Bulgur aus aufgeschlossener Gerste
Weitere Informationen
| Zutaten | GERSTE**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten |
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| Herstellung | Das ganze Getreidekorn wird eingeweicht, fast bis zum keimen gebracht und anschließend gedarrt.
Erst dann geschält und zerkleinert. |
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| Besonderheit | Angenehm malzig, ist leicht verdaulich und schnell zubereitet. Die Angabe des Landwirts, von dem die Gerste bezogen wird steht auf der Verpackung! |
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| Verwendung | Als Beilage oder als Bestandteil von Pfannen, Aufläufen, Suppen etc., analog zu Reis verwendbar.
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| Inhalt | 500 g |
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| Lagerhinweise | kühl und trocken |
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| Herkunft | Deutschland (DE) |
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| Ursprung | Deutschland, Baden-Württemberg |
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| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
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| Zertifizierung | demeter
EU Bio-Logo
Deutsche Landwirtschaft
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| Bio-Erzeugnis: |
Lebensmittel |
| Anteil an Bio-Zutaten: |
demeter |
| Staatliche Siegel: |
EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos: |
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| Öko-Kontrollstelle: |
DE-ÖKO-001 |
| Welcher Standard wird erfüllt: |
EU Bio-Logo |
Allergiehinweise
| Gluten | enthalten |
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| Dinkel | Spuren möglich |
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| Gerste | enthalten |
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| Hafer | Spuren möglich |
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| Weizen | Spuren möglich |
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Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 1423 kJ / 337 kcal |
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| Fett | 1,6 g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
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| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
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| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
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| Kohlenhydrate | 64,9 g |
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| davon Zucker | 0,67 g |
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| Ballaststoffe | 13,2 g |
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| Eiweiß | 9,1 g |
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| Salz | 0,004 g |
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| Ermittlung der Nährwerte durch | Analyse |
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| Broteinheiten | 5,4 BE |
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Gesetzliche Angaben
| Inverkehrbringer | ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen; info@erdmannhauser.de |
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| E-Mail Inverkehrbringer | info@erdmannhauser.de |
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Weitere Eigenschaften
| vegan | ja |
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| vegetarisch | ja |
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| alkoholfrei | ja |
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Legende
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
