Erntesegen Sauce Hollandaise 30g
Produktbeschreibung
| Zutaten | Maismaltodextrin*, 16% Eigelbpulver*, Maisstärke*, Steinsalz (Ursalz), Magermilchpulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Zitronensäure |
| Eigenschaften | Nein |
| Zertifizierung | Bio |
| EAN | 4016512032305 |
| Hersteller | Erntesegen |
| Menge | 30 |
| Einheit | g |
| Grundpreis | 34,80 € pro 1 kg |
Aus kontrolliert biologischem Anbau, mit Erntesegen Ur-Salz
Schmackhafte, hervorragend ausbalancierte Sauce Hollandais mit Ursalz. Passt hervorragend zu Spargel.
einfache Zubereitung
einfache Zubereitung
Weitere Informationen
| Zutaten | Maltodextrin*, 16 % EIGELBPULVER*,Maisstärke*, Steinsalz, MAGERMILCHPULVER*, Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Sonnenblumenöl*, Säuerungsmittel Citronensäure. enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Milch |
|---|---|
| Besonderheit | Ohne Hefeextrakt und Palmöl |
| Zubereitung | Den Inhalt der Packung in 120 ml kaltes Wasser einrühren und unter ständigem Rühren langsam aufkochen. Bei schwacher Hitze nach und nach 60 Butter (in Stücke geschnitten) unterrühren bis sie geschmolzen ist. |
| Verwendung | ...der Spargel-Klassiker ganz ohne Hefeextrakt, Butter und frischen Eiern, für 0,2 l |
| Inhalt | 30 g |
| Lagerhinweise | Kühl und trocken lagern. |
| Herkunft | Schweiz (CH) |
| Ursprung | Diverse Länder |
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
| Zertifizierung | Bio-Siegel EU Bio-Logo EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
| Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
|---|---|
| Anteil an Bio-Zutaten: | Bio-Siegel |
| Staatliche Siegel: | EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos: | |
| Öko-Kontrollstelle: | CH-BIO-004 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | EU Bio-Logo |
Allergiehinweise
| Eier | enthalten |
|---|---|
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten |
| Gluten | Spuren möglich |
| Krebstier | nicht enthalten |
| Lupine | nicht enthalten |
| Milch | enthalten |
| Schalenfrüchte | nicht enthalten |
| Sellerie | Spuren möglich |
| Senf | Spuren möglich |
| Sesam | nicht enthalten |
| Soja | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
| Weichtier | nicht enthalten |
| Dinkel | Spuren möglich |
| Gerste | Spuren möglich |
| Hafer | Spuren möglich |
| Kamut | nicht enthalten |
| Roggen | Spuren möglich |
| Weizen | Spuren möglich |
| Kuhmilcheiweiß | enthalten |
| Laktose | enthalten |
| Milcheiweiß | enthalten |
| Mais | enthalten |
| Glutamat | nicht enthalten |
| Hefe | nicht enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
| Nährwertbezug | auf zubereitetes Produkt |
|---|---|
| Energie kJ / kcal | 1149 kJ / 278 kcal |
| Fett | 25,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,4 g |
| Kohlenhydrate | 9,8 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 1,1 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Berechnung |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis | Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
|---|---|
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Zubereitung für Sauce Hollandaise hefefrei |
| Inverkehrbringer | Hügli Nahrungsmittel GmbH, Güttinger Straße 23, D-78315 Radolfzell; info@huegli.de |
| E-Mail Inverkehrbringer | info@huegli.de |
Weitere Eigenschaften
| vegan | nein |
|---|---|
| vegetarisch | ja |
| alkoholfrei | ja |
| ungesüßt | nein |
Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.