Fontaine Thunfisch-Filet Echter Bonito in Bio-Olivenöl 120g
Produktbeschreibung
| Eigenschaften | Nein |
| Zertifizierung | Nein |
| EAN | 4026968017900 |
| Hersteller | Fontaine |
| Menge | 120 |
| Einheit | g |
| Pfand | Nein |
| Grundpreis | 18,33 € pro 1 kg |
Fontaine Echter wird nach den Richtlinien der Nachhaltigkeit einzeln mit der Angelrute aus dem Wasser gezogen. Nach dem Handangelfang folgen die verantwortungsvolle Verarbeitung und die Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten. Diese Vollkonserve enthält neben dem Thunfisch ausschließlich Meersalz und mildes spanisches Bio-Olivenöl extra vergine.
Zutaten: Echter Bonito (75%), Olivenöl* 24%, Merrsalz
Der Echte Bonito wächst relativ schnell und vermehrt sich vergleichsweise früh. Die Bestände gelten deswegen als weitgehend ungefährdet. Mit diesem Produkt leisten wir einen Betrag zum Thema Nachhaltigkeit und Verantwortung für unsere Meere und unsere Umwelt.
Aus zertifiziert nachhaltiger Fischerei.
Weitere Informationen
| Zutaten | THUNFISCH-FILET (75 %)
- Katsuwonus pelamis -
Olivenöl* (24%), Meersalz enthält folgende allergene Zutaten: Fisch | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herstellung | Fontaine | ||||||||
| Besonderheit | Der Handangelfang ist von Friend of the Sea© als besonders nachhaltig, artenschonend und delfinfreundlich anerkannt. Die Fanggründe liegen im Atlantik, einem Ozean, der dank gewaltiger Meeresströmungen sauerstoffreich ist und den Fischen damit einen guten Lebensraum bietet. Olivenöl ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren (Ölsäure) und das Herzstück der Mittelmeer-Küche. Es korrespondiert auf ideale Weise mit dem kräftigen Geschmack des Echten Bonitos. | ||||||||
| Zubereitung | Der Handangelfang ist von Friend of the Sea© als besonders nachhaltig, artenschonend und delfinfreundlich anerkannt. Die Fanggründe liegen im Atlantik, einem Ozean, der dank gewaltiger Meeresströmungen sauerstoffreich ist und den Fischen damit einen guten Lebensraum bietet. Olivenöl ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren (Ölsäure) und das Herzstück der Mittelmeer-Küche. Es korrespondiert auf ideale Weise mit dem kräftigen Geschmack des Echten Bonitos. | ||||||||
| Verwendung | Genussfertig: auf Brot, als Grundlage für Thunfischsalat oder zu Blatt- und Gemüsesalaten. Geeignet zum Erwärmen: in Saucen und Gemüsemischungen, auf Pizza, Flammkuchen usw. | ||||||||
| Inhalt | 120 g | ||||||||
| Lagerhinweise | Geschlossen - kühl und trocken lagern, geöffnet 1 Tag im Kühlschrank | ||||||||
| Herkunft | Spanien (ES) | ||||||||
| Ursprung | Spanien | ||||||||
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) | ||||||||
| Zertifizierung | Qualität
|
Wildfang
Dolfin Safe
FOS (Friend of the sea)
Allergiehinweise
| Eier | nicht enthalten |
|---|---|
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Fisch | enthalten |
| Gluten | nicht enthalten |
| Krebstier | nicht enthalten |
| Lupine | nicht enthalten |
| Milch | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | nicht enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten |
| Senf | nicht enthalten |
| Sesam | nicht enthalten |
| Soja | nicht enthalten |
| Weichtier | nicht enthalten |
| Cashewnuss | nicht enthalten |
| Dinkel | nicht enthalten |
| Fruktose | nicht enthalten |
| Gemüse / Hülsenfrüchte | nicht enthalten |
| Gerste | nicht enthalten |
| Glutamat | nicht enthalten |
| Hafer | nicht enthalten |
| Haselnuss | nicht enthalten |
| Hefe | nicht enthalten |
| Huhn | nicht enthalten |
| Kakao | nicht enthalten |
| Kamut | nicht enthalten |
| Koriander | nicht enthalten |
| Kuhmilcheiweiß | nicht enthalten |
| Laktose | nicht enthalten |
| Macadamianuss | nicht enthalten |
| Mais | nicht enthalten |
| Mandeln | nicht enthalten |
| Milcheiweiß | nicht enthalten |
| Paranuss | nicht enthalten |
| Pecanuss | nicht enthalten |
| Pfeffer | nicht enthalten |
| Pistazie | nicht enthalten |
| Queenslandnuss | nicht enthalten |
| Rind | nicht enthalten |
| Roggen | nicht enthalten |
| Schwein | nicht enthalten |
| Umbelliferae | nicht enthalten |
| Vanillin | nicht enthalten |
| Walnuss | nicht enthalten |
| Weizen | nicht enthalten |
| Zimt | nicht enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 928 kJ / 222 kcal |
|---|---|
| Fett | 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 0,5 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Analyse |
Weitere gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis | Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
|---|---|
| Bezeichnung des Lebensmittels | Echter Bonito in Bio-Olivenöl |
| Abweichender Inverkehrbringer | nein |
| Inverkehrbringer | Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstr. 17, D-89312 Günzburg |
Weitere Eigenschaften
| vegan | nein |
|---|---|
| vegetarisch | nein |
| koscher | nein |
| Lebensmittel gentechnikfrei | ja |
| Rohkostqualität | nein |
| ungesüßt | ja |
Legende
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)
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