Fontaine Thunfisch (heller Thun) naturell 120g
Produktbeschreibung
| Zutaten | heller Thunfisch (Thunnus albacares) 75%, Wasser, Meersalz |
| Eigenschaften | Nein |
| Zertifizierung | Nein |
| EAN | 4026968015807 |
| Hersteller | Fontaine |
| Menge | 120 |
| Einheit | g |
| Grundpreis | 18,55 € pro 1 kg |
Fontaine Heller Thunfisch wird nach den Richtlinien der Nachhaltigkeit einzeln mit der Angelrute aus dem Wasser gezogen. Nach dem Handangelfang folgen die verantwortungsvolle Verarbeitung und die Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten. Diese Vollkonserve enthält neben dem Thunfisch ausschließlich Wasser und Meersalz.
Ganze Filetstücke vom hellen Thun, in eigenem Saft und Aufguss, für alle, die auf Kalorien achten. Als leichte Zwischenmahlzeit mit frischem Vollkornbrot oder Pumpernickel ein Genuss.
Garantiert delphinfreundlich gefangen: 100 Prozent nachhaltig traditioneller Angelfang (aus zertifiziert nachhaltiger Fischerei "Friend of the Sea")
Beim verwendeten traditionellen Angelfang wird jeder Fisch einzeln mit der Angel gefischt. Dadurch wird die Meeresumwelt nicht gefährdet und keine ungewollten Arten als Beifang herausgefischt.
Entscheidend für die Fischqualität ist auch das Fanggebiet und die schonende Verarbeitung. Der nachhaltige Angelfang gewährleistet zudem eine sehr hohe Fisch-Qualität.
Fanggebiet: Mittelostatlantik (FAO 34)
Fangmethode: mit der Handangel
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 455 kJ (107 kcal)
Eiweiss 25g
Kohlenhydrate 0g
Fett 0,8g
Garantiert delphinfreundlich gefangen: 100 Prozent nachhaltig traditioneller Angelfang (aus zertifiziert nachhaltiger Fischerei "Friend of the Sea")
Beim verwendeten traditionellen Angelfang wird jeder Fisch einzeln mit der Angel gefischt. Dadurch wird die Meeresumwelt nicht gefährdet und keine ungewollten Arten als Beifang herausgefischt.
Entscheidend für die Fischqualität ist auch das Fanggebiet und die schonende Verarbeitung. Der nachhaltige Angelfang gewährleistet zudem eine sehr hohe Fisch-Qualität.
Fanggebiet: Mittelostatlantik (FAO 34)
Fangmethode: mit der Handangel
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 455 kJ (107 kcal)
Eiweiss 25g
Kohlenhydrate 0g
Fett 0,8g
Weitere Informationen
| Zutaten | THUNFISCH-FILET (Thunnus albacares)
75 %, Wasser, Meersalz enthält folgende allergene Zutaten: Fisch |
|---|---|
| Herstellung | Die Verarbeitung erfolgt direkt nach Wareneingang. Versierte Kräfte filetieren die Fische und legen die Filetstücke von Hand in die Dosen. Das Auffüllen mit den entsprechenden Zutaten erfolgt maschinell, ebenso wie das Verschließen der Konserven. So ist ein konstanter Inhalt gewährleistet. Durch das anschließende Heißwasserbad werden die Lebensmittel sterilisiert und sind fortan ohne Kühlung haltbar (Vollkonserve). Nach dem Abkühlen, Abspülen und Verpacken werden die Dosen einer letzten Qualitätskontrolle unterzogen. In den Handel gelangen nur einwandfreie Konserven mit besten Fontaine Fischfilets. |
| Besonderheit | Der Handangelfang ist von Friend of the Sea© als besonders nachhaltig, artenschonend und delfinfreundlich anerkannt. Die Fanggründe liegen im Atlantik, einem Ozean, der dank gewaltiger Meeresströmungen sauerstoffreich ist und den Fischen damit einen guten Lebensraum bietet. Thunfisch in eigenem Saft hat deutlich weniger Fett als Thunfisch in Pflanzenöl was vor allem die kalorienbewussten Genießer schätzen. Außerdem ist Thunfisch naturell die ideale Ergänzung zu reichhaltigen Grundzutaten wie Sahne, Butter und Mayonnaise. |
| Zubereitung | Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt. |
| Verwendung | Genussfertig: auf Brot, als Grundlage für Thunfischsalat oder zu Blatt- und Gemüsesalaten. Geeignet zum Erwärmen: in Saucen und Gemüsemischungen, auf Pizza, Flammkuchen usw. |
| Inhalt | 120 g |
| Herkunft | Spanien (ES) |
| Ursprung | Spanien |
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
| Zertifizierung | konventionell Wildfang Dolfin Safe |
| Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
|---|---|
| Anteil an Bio-Zutaten: | konventionell |
| Staatliche Siegel: | Wildfang |
| Länderzusatz des EU-Logos: | FOS (Friend of the sea) |
| Öko-Kontrollstelle: | |
| Welcher Standard wird erfüllt: | Wildfang |
Allergiehinweise
| Eier | nicht enthalten |
|---|---|
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Fisch | enthalten |
| Gluten | nicht enthalten |
| Krebstier | nicht enthalten |
| Lupine | nicht enthalten |
| Milch | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | nicht enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten |
| Senf | nicht enthalten |
| Sesam | nicht enthalten |
| Soja | nicht enthalten |
| Weichtier | nicht enthalten |
| Dinkel | nicht enthalten |
| Gerste | nicht enthalten |
| Hafer | nicht enthalten |
| Kamut | nicht enthalten |
| Roggen | nicht enthalten |
| Weizen | nicht enthalten |
| Cashewnuss | nicht enthalten |
| Haselnuss | nicht enthalten |
| Macadamianuss | nicht enthalten |
| Mandeln | nicht enthalten |
| Paranuss | nicht enthalten |
| Pecanuss | nicht enthalten |
| Pistazie | nicht enthalten |
| Walnuss | nicht enthalten |
| Huhn | nicht enthalten |
| Kuhmilcheiweiß | nicht enthalten |
| Laktose | nicht enthalten |
| Milcheiweiß | nicht enthalten |
| Rind | nicht enthalten |
| Schwein | nicht enthalten |
| Fruktose | nicht enthalten |
| Kakao | nicht enthalten |
| Koriander | nicht enthalten |
| Mais | nicht enthalten |
| Pfeffer | nicht enthalten |
| Umbelliferae | nicht enthalten |
| Zimt | nicht enthalten |
| Glutamat | nicht enthalten |
| Hefe | nicht enthalten |
| Vanillin | nicht enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Nährwertbezug | auf abgetropftes Produkt |
|---|---|
| Energie kJ / kcal | 460 kJ / 110 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 0,5 g |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis | Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
|---|---|
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Heller Thunfisch naturell |
| Inverkehrbringer | Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstraße 17, D-89312 Günzburg; info@fontaine-nahrungsmittel.de |
| E-Mail Inverkehrbringer | info@fontaine-nahrungsmittel.de |
Weitere Eigenschaften
| vegan | nein |
|---|---|
| vegetarisch | nein |
| koscher | nein |
| ungesüßt | ja |
Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
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