Lebensbaum Kreuzkümmel gemahlen (Kumin) 40g
Produktbeschreibung
| Zutaten | Kreuzkümmel (Kumin)* gemahlen * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau |
| Allergie-Hinweise | Nein |
| Nährwerte | Nein |
| Eigenschaften | Nein |
| Zertifizierung | Bio |
| EAN | 4012346156002 |
| Hersteller | Lebensbaum |
| Menge | 40 |
| Einheit | g |
| Pfand | Nein |
| Grundpreis | 49,09 € pro 1 kg |
Kreuzkümmel hat einen aromatischen Geschmack, der beim Braten oder Rösten eine nussige Note entwickelt. Falafel oder indische Currys sind ohne Kreuzkümmel undenkbar. Sie können aber auch Suppen, Salate und Gebäck damit würzen.
Kreuzkümmel (Kumin) gemahlen
Der aromatische Kreuzkümmel - ursprünglich ein Mittelmeergewächs - ist typisch für die orientalische Küche. Beim Braten oder Rösten entwickelt er ein nussiges Aroma, das Sie gut mit Reis-, Fleisch- und Gemüsegerichten kombinieren können.
Der aromatische Kreuzkümmel - ursprünglich ein Mittelmeergewächs - ist typisch für die orientalische Küche. Beim Braten oder Rösten entwickelt er ein nussiges Aroma, das Sie gut mit Reis-, Fleisch- und Gemüsegerichten kombinieren können.
Weitere Informationen
| Zutaten | Kreuzkümmel (Cumin)* |
|---|---|
| Inhalt | 40 g |
| Lagerhinweise | Bitte trocken lagern. Oft länger gut |
| Herkunft | Deutschland (DE) |
| Ursprung | Diverse Länder |
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
| Zertifizierung | Bio-Siegel EU Bio-Logo Nicht EU Landwirtschaft |
| Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
|---|---|
| Anteil an Bio-Zutaten: | Bio-Siegel |
| Staatliche Siegel: | EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos: | We Care |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | EU Bio-Logo |
Allergiehinweise
| Sellerie | Spuren möglich |
|---|---|
| Senf | Spuren möglich |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
| Kümmel | enthalten |
| Umbelliferae | enthalten |
| Vanillin | nicht enthalten |
Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Ulrich Walter GmbH, Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12, D-49356 Diepholz; info@lebensbaum.de |
| E-Mail Inverkehrbringer | info@lebensbaum.de |
Weitere Eigenschaften
| Vegan | ja |
|---|---|
| Vegetarisch | ja |
| Glutenfrei | ja |
| Glutenfrei (Verpackungsdeklaration) | Ja, ohne Verpackungsdeklaration |
| Laktosefrei | ja |
| Laktosefrei (Verpackungsdeklaration) | Ja, ohne Verpackungsdeklaration |
Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.