Lebensbaum Piment d´Espelette A.O.P. original französischer Chilli 50g
Produktbeschreibung
| Zutaten | Nein |
| Allergie-Hinweise | Nein |
| Nährwerte | Nein |
| Eigenschaften | Nein |
| Zertifizierung | Bio |
| EAN | 4012346128900 |
| Hersteller | Lebensbaum |
| Menge | 50 |
| Einheit | g |
| Pfand | Nein |
| Grundpreis | 207,37 € pro 1 kg |
Eine feine Schärfe war es, die Reisende 1650 in Form von Chili-Schoten aus Mexiko ins Baskenland brachten. Dank des Klimas konnte die Frucht angebaut und durch Auslese verfeinert werden. So entstand eine lokale Spezialität: Nur zehn französische Dörfer dürfen Piment d'Espelette herstellen. In Handarbeit werden die reifen Früchte geerntet und in der Sonne getrocknet. Als feines Pulver findet das Gewürz in der Küche vielseitig Verwendung. Geben Sie damit Fisch, Fleisch oder Omelett eine fruchtige Schärfe - oder verleihen Sie Desserts eine wärmende Note.
Chilli, grob gemahlen
Weitere Informationen
| Zutaten | Chili*, grob gemahlen |
|---|---|
| Inhalt | 50 g |
| Lagerhinweise | Bitte trocken, vor direktem Licht und Wärme geschützt lagern. Farbveränderungen des Produktes im Lagerverlauf möglich. |
| Herkunft | Deutschland (DE) |
| Ursprung | Frankreich |
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
| Zertifizierung | Bio-Siegel EU Bio-Logo Französische Landwirtschaft |
| Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
|---|---|
| Anteil an Bio-Zutaten: | Bio-Siegel |
| Staatliche Siegel: | EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos: | |
| Öko-Kontrollstelle: | FR-BIO-10 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | EU Bio-Logo |
Allergiehinweise
| Gluten | nicht enthalten |
|---|---|
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
| Vanillin | nicht enthalten |
Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Piment d´Espelette A.O.P. ; Original Französischer Chili |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Ulrich Walter GmbH, Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12, D-49356 Diepholz; info@lebensbaum.de |
| E-Mail Inverkehrbringer | info@lebensbaum.de |
Weitere Eigenschaften
| vegan | ja |
|---|---|
| vegetarisch | ja |
| glutenfrei | ja |
| glutenfrei (Verpackungsdeklaration) | Ja, ohne Verpackungsdeklaration |
| laktosefrei | ja |
| laktosefrei (Verpackungsdeklaration) | Ja, ohne Verpackungsdeklaration |
Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.