Lima Shoyu mild 250ml
Produktbeschreibung
| Eigenschaften | Nein |
| Zertifizierung | Nein |
| EAN | 5411788037891 |
| Hersteller | Lima |
| Menge | 250 |
| Einheit | ml |
| Pfand | Nein |
| Grundpreis | 12,58 € pro 1 l |
Natürlich fermentierte Soße aus Soja und Weizen, mild im Geschmack
Lima Shoyu mild ist eine natürlich fermentierte Soße aus Soja und Weizen aus kontrolliert biologioschem Anbau.
Zutaten: Wasser, Soja*, Weizen*, Koji* (Weizen*, A. oryzae), Meersalz.
Zutaten: Wasser, Soja*, Weizen*, Koji* (Weizen*, A. oryzae), Meersalz.
Weitere Informationen
| Zutaten | Wasser, SOJAbohnen*, WEIZEN*, Meersalz, Alkohol*, A. Oryzae enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja |
|---|---|
| Besonderheit | milde Sojasoße |
| Zubereitung | Shoyu kennzeichnet sich durch seine Alkoholnote, die es der Fermentierung des Weizens verdankt. Aus diesem Grund darf es nicht lang erhitzt werden und soll es nur am Ende des Zubereitungsprozesses beigegeben werden, damit es seinen Geschmack nicht verliert. |
| Verwendung | Shoyu ist ideal zum Würzen beim Kochen oder bei Tisch und intensiviert den Geschmack von Suppen, Soßen, Gemüsegerichten, Marinaden und Wokgerichten. Sie passen sowohl zu westlichen als orientalischen Gerichten. |
| Inhalt | 250 ml |
| Herkunft | USA (US) |
| Ursprung | USA |
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
| Zertifizierung | EU Bio-Logo EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
| Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
|---|---|
| Anteil an Bio-Zutaten: | EU Bio-Logo |
| Staatliche Siegel: | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
| Länderzusatz des EU-Logos: | |
| Öko-Kontrollstelle: | BE-BIO-01 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Allergiehinweise
| Eier | nicht enthalten |
|---|---|
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten |
| Gluten | enthalten |
| Krebstier | nicht enthalten |
| Lupine | nicht enthalten |
| Milch | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | nicht enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten |
| Senf | nicht enthalten |
| Sesam | nicht enthalten |
| Soja | enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
| Weichtier | nicht enthalten |
| Dinkel | nicht enthalten |
| Gerste | nicht enthalten |
| Hafer | nicht enthalten |
| Kamut | nicht enthalten |
| Roggen | nicht enthalten |
| Weizen | enthalten |
| Cashewnuss | nicht enthalten |
| Haselnuss | nicht enthalten |
| Macadamianuss | nicht enthalten |
| Mandeln | nicht enthalten |
| Paranuss | nicht enthalten |
| Pecanuss | nicht enthalten |
| Pistazie | nicht enthalten |
| Walnuss | nicht enthalten |
| Huhn | nicht enthalten |
| Kuhmilcheiweiß | nicht enthalten |
| Laktose | nicht enthalten |
| Rind | nicht enthalten |
| Schwein | nicht enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
| Energie kJ / kcal | 315 kJ / 75 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 4,9 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 9,6 g |
| Salz | 14 g |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis | enthält Alkohol |
|---|---|
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Sojasauce mit Weizen |
| Inverkehrbringer | Lima BV, Eedverbondkaai 242, B-9000 Gent; contact@limafood.com |
| E-Mail Inverkehrbringer | contact@limafood.com |
Weitere Eigenschaften
| vegan | ja |
|---|---|
| vegetarisch | ja |
| alkoholfrei | nein |
Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.