Produktbeschreibung
| Zutaten |
Nein |
| Allergie-Hinweise |
Nein |
| Nährwerte |
Nein |
| Eigenschaften |
vegetarisch, vegan |
| Zertifizierung |
Bio |
| EAN |
4044019401003 |
| Hersteller |
Morgenland |
| Menge |
180 |
| Einheit |
g |
| Grundpreis |
13,83 € pro 1 kg |
MorgenLand Jackfruit ist der ideale, vegane Fleischersatz. Die Jackfruit ist im asiatischen Raum weit verbreitet. Die reifen Früchte können bis zu 40 kg schwer werden und wachsen direkt am Baumstamm. Für MorgenLand Jackfruit werden die jungen Früchte geerntet, geschält, gewürfelt und direkt vor Ort in Gläser abgefüllt. Die Kerne der Frucht sind in diesem Wachstumsstadium noch weich und können einfach mitgegessen werden. Die Konsistenz des Fruchtfleisches ist leicht faserig und ähnelt niedergegartem Fleisch.
Weitere Informationen
| Zutaten | Jackfrucht-Fruchtfleisch*. |
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| Herstellung | MorgenLand |
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| Verwendung | MorgenLand Jackfruit lässt sich beliebig würzen und in die verschiedensten Länderküchen integrieren. Egal ob im Curry, als Gulasch oder als Beilage zum Salat - MorgenLand Jackfruit eignet sich ideal als vegane Fleischalternative. |
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| Inhalt | 180 g |
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| Lagerhinweise | Vor Licht und Wärme schützen! Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen. |
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| Herkunft | Deutschland (DE) |
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| Ursprung | Sri Lanka, Indonesien |
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| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
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| Zertifizierung | Qualität| Bio-Erzeugnis | ja |
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| Staatliche Siegel | EU Bio-Logo |
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| Länderzusatz des EU-Logos | Nicht EU Landwirtschaft |
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| Öko-Kontrollstelle | LK-BIO-149 |
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| Weitere Qualitätsaussagen | Ohne Verwendung von GVO, ohne Einsatz ionisierender Strahlung |
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EU Bio-Logo
Nicht EU Landwirtschaft
Ohne Verwendung von GVO, ohne Einsatz ionisierender Strahlung
Allergiehinweise
| Eier | nicht enthalten |
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| Erdnuss | nicht enthalten |
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| Fisch | nicht enthalten |
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| Gluten | nicht enthalten |
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| Krebstier | nicht enthalten |
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| Lupine | nicht enthalten |
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| Milch | nicht enthalten |
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| Schalenfrüchte | nicht enthalten |
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| Sellerie | nicht enthalten |
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| Senf | nicht enthalten |
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| Sesam | nicht enthalten |
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| Soja | nicht enthalten |
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| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
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| Weichtier | nicht enthalten |
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| Dinkel | nicht enthalten |
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| Gerste | nicht enthalten |
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| Hafer | nicht enthalten |
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| Kamut | nicht enthalten |
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| Roggen | nicht enthalten |
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| Weizen | nicht enthalten |
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| Cashewnuss | nicht enthalten |
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| Haselnuss | nicht enthalten |
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| Macadamianuss | nicht enthalten |
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| Mandeln | nicht enthalten |
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| Paranuss | nicht enthalten |
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| Pecanuss | nicht enthalten |
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| Pistazie | nicht enthalten |
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| Walnuss | nicht enthalten |
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| Huhn | nicht enthalten |
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| Kuhmilcheiweiß | nicht enthalten |
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| Laktose | nicht enthalten |
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| Milcheiweiß | nicht enthalten |
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| Rind | nicht enthalten |
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| Schwein | nicht enthalten |
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| Fruktose | enthalten |
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| Kakao | nicht enthalten |
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| Koriander | nicht enthalten |
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| Mais | nicht enthalten |
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| Pfeffer | nicht enthalten |
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| Umbelliferae | nicht enthalten |
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| Zimt | nicht enthalten |
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| Glutamat | nicht enthalten |
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| Hefe | nicht enthalten |
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| Vanillin | nicht enthalten |
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Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 95 kJ / 23 kcal |
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| Fett | <0,5 g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
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| Kohlenhydrate | 1,0 g |
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| davon Zucker | 1,0 g |
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| Ballaststoffe | 5,4 g |
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| Eiweiß | 1,3 g |
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| Salz | <0,03 g |
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Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Bio-Jackfrucht-Fruchtfleisch, gewürfelt |
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| Inverkehrbringer | EgeSun GmbH Co. KG, Lübkemannstraße 7, D-28876 Oyten; info@egesun.de |
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| E-Mail Inverkehrbringer | info@egesun.de |
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Weitere Eigenschaften
| vegan | ja |
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| vegetarisch | ja |
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| Rohstoffe nicht jodiert | ja |
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| ungesüßt | ja |
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Legende
*aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)
