Naturata Bohnenkaffee Arabica Instant gefriergetrocknet 100g
Produktbeschreibung
| Zutaten | Nein |
| Allergie-Hinweise | Nein |
| Nährwerte | Nein |
| Eigenschaften | Nein |
| Zertifizierung | Bio |
| EAN | 4024297003779 |
| Hersteller | Naturata |
| Menge | 100 |
| Einheit | g |
| Pfand | Nein |
| Grundpreis | 63,63 € pro 1 kg |
100 % Arabica Bohnenkaffee mit dem gewohnt eleganten Aroma. Die erlesenen Arabica-Bohnen stammen von Bauernkooperativen in Papua Neuguinea, Peru und Honduras. Erst durch die Mischung aus den verschiedenen Herkunftsregionen erhält der Kaffee sein ausgewogenes und vielschichtiges Aroma.
Naturata Bohnenkaffee Arabica instant ist ein löslicher Bohnenkaffee aus bio-dynamischer Erzeugung.
Die Bohnen für diesen kräftig-aromatischen Arabica-Kaffee stammen von einer bio-dynamisch wirtschaftenden Kleinbauern-Kooperative im Hochland von Brasilien. Die direkte Zusammenarbeit mit uns sichert den Bauern faire Preise und die Unabhängigkeit von anonymen Zwischenhändlern. Nur so können sie von dem arbeitsaufwändigen und mit vielen Risiken belasteten Kaffeeanbau ihre Familien ernähren und zusätzlich Gemüse und Früchte erzeugen, die sie für den eigenen Bedarf benötigen.
Zubereitung: Einen Kaffeelöffel pro Tasse mit heißem Wasser aufgießen - fertig!
Die Bohnen für diesen kräftig-aromatischen Arabica-Kaffee stammen von einer bio-dynamisch wirtschaftenden Kleinbauern-Kooperative im Hochland von Brasilien. Die direkte Zusammenarbeit mit uns sichert den Bauern faire Preise und die Unabhängigkeit von anonymen Zwischenhändlern. Nur so können sie von dem arbeitsaufwändigen und mit vielen Risiken belasteten Kaffeeanbau ihre Familien ernähren und zusätzlich Gemüse und Früchte erzeugen, die sie für den eigenen Bedarf benötigen.
Zubereitung: Einen Kaffeelöffel pro Tasse mit heißem Wasser aufgießen - fertig!
Weitere Informationen
| Zutaten | Bohnenkaffee aus Arabica Bohnen*, löslich, gefriergetrocknet |
|---|---|
| Herstellung | Der Naturata Arabica Bohnenkaffee Instant wird in Deutschland hergestellt: Zunächst werden die Bio-Kaffeebohnen bei Temperaturen zwischen 200 und 250 Grad geröstet und anschließend grob gemahlen. Danach erfolgt die Extraktion, bei der das Röstgut im Gegenstromprinzip mit heißem Wasser durchflutet wird. Der fertige flüssige Extrakt wird anschließend konzentriert. Es wird quasi ein starker Kaffee zubereitet, der immer weiter eingedickt wird. Um haltbaren und löslichen Instant-Kaffee zu erhalten, fehlt nun noch der letzte Schritt: die Trocknung. Dabei wählt Naturata die schonendste Variante, die Gefriertrocknung, entschieden. Dabei wird der flüssige Extrakt eingefroren und ihm anschließend in einem Vakuumtunnel die Feuchtigkeit entzogen. Durch das extrem schnelle Abkühlen bleibt sehr viel vom ursprünglichen Aroma erhalten. |
| Besonderheit | Die fair gehandelten Arabica-Bohnen in bester Bio-Qualität werden bei den Bauernkooperativen von Hand geerntet und auf schonende Weise weiterverarbeitet. |
| Zubereitung | Übergießen Sie 1-2 Teelöffel (ca. 2 g) pro Tasse mit 200 ml heißem Wasser. Kurz umrühren - fertig! Für den besonderen Genuss verwenden Sie heiße Milch statt Wasser oder verfeinern Sie Ihren Kaffee mit Sahne und Süßungsmitteln. |
| Verwendung | Den Naturata Arabica Bohnenkaffee können Sie nicht nur als Heißgetränk oder Eiskaffee genießen. Er verleiht auch Desserts und zahlreichen anderen Gerichten eine raffinierte Note. |
| Inhalt | 100 g |
| Herkunft | Deutschland (DE) |
| Ursprung | Honduras, Papua-Neuguinea, Peru |
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
| Zertifizierung | EU Bio-Logo Nicht EU Landwirtschaft Fairtrade Siegel |
| Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
|---|---|
| Anteil an Bio-Zutaten: | EU Bio-Logo |
| Staatliche Siegel: | Nicht EU Landwirtschaft |
| Länderzusatz des EU-Logos: | |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-005 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | Nicht EU Landwirtschaft |
Allergiehinweise
| Eier | nicht enthalten |
|---|---|
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten |
| Gluten | nicht enthalten |
| Krebstier | nicht enthalten |
| Lupine | nicht enthalten |
| Milch | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | nicht enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten |
| Senf | nicht enthalten |
| Sesam | nicht enthalten |
| Soja | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
| Weichtier | nicht enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 1327 kJ / 315 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 47,0 g |
| davon Zucker | 2,0 g |
| Eiweiß | 21,0 g |
| Salz | 0,80 g |
Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Bio Bohnenkaffee aus Arabica-Bohnen, löslich |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach; kontakt@naturata.de |
| E-Mail Inverkehrbringer | kontakt@naturata.de |
Weitere Eigenschaften
| Vegan | ja |
|---|---|
| Vegetarisch | ja |
Legende
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
