Naturata Dinkel Buchstaben, hell, demeter 250g
Produktbeschreibung
| Zutaten | Dinkelmehl* aus biologisch-dynamischer Erzeugung (demeter) |
| Allergie-Hinweise | Nein |
| Nährwerte | Nein |
| Eigenschaften | Nein |
| Zertifizierung | Nein |
| EAN | 4024297005056 |
| Hersteller | Naturata |
| Menge | 250 |
| Einheit | g |
| Pfand | Nein |
| Grundpreis | 8,76 € pro 1 kg |
Dinkel-Buchstaben sind eine fein nussige Suppeneinlage.
demeter-Suppennudel aus Dinkel
Weitere Informationen
| Zutaten | DINKELMEHL Type 812** (eine WEIZENART) enthält folgende allergene Zutaten: Gluten |
|---|---|
| Herstellung | Die hellen Dinkelteigwaren werden aus Mehl der Type 812 hergestellt. Zur Teigbereitung wird das Mehl kontinuierlich mit Trinkwasser vermischt und so lange geknetet, bis die erforderliche Konsistenz erreicht ist, um den Teig durch die entsprechenden Formen zu pressen. In der stufenweisen Trocknung wird sichergestellt, dass den Nudeln die Feuchtigkeit nicht zu schnell entzogen wird und eine schöne Oberfläche entsteht. Je nach Ausformung erfolgt die Trocknung bei 70 °C bis 100 °C. |
| Besonderheit | Seit mehr als 30 Jahren pflegen wie eine enge Partnerschaft mit einer Demeter-Erzeugergemeinschaft von der Schwäbischen Alb und weiteren Teilen Baden-Württembergs. Die enge, langjährige Zusammenarbeit mit den rund 25 Landwirten bildet die Basis für die landwirtschaftlichen Betriebe und den Bezug hohwertiger Erzeugnisse aus einem der für uns besten Dinkel-Anbaugebiete Deutschlands. Die optimalen Boden- und Wetterbedingungen auf der Schwäbischen Alb schaffen die ideale Grundlage für den Anbau von Dinkel. Hier wachsen und gedeihen seit Jahrzehnten die traditionellen Sorten der Kulturpflanze, welche unseren Dinkel-Teigwaren ihren besonderen, fein-nussigen Geschmack verleihen. |
| Zubereitung | Kochzeit: 4-5 Minuten. |
| Verwendung | Naturata Dinkel-Buchstabennudeln eignen sich optimal als Suppeneinlage. |
| Inhalt | 250 g |
| Lagerhinweise | Trocken lagern. |
| Herkunft | Deutschland (DE) |
| Ursprung | Deutschland |
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
| Zertifizierung | demeter EU Bio-Logo Deutsche Landwirtschaft |
| Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
|---|---|
| Anteil an Bio-Zutaten: | demeter |
| Staatliche Siegel: | EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos: | |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | EU Bio-Logo |
Allergiehinweise
| Eier | Spuren möglich |
|---|---|
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten |
| Gluten | enthalten |
| Krebstier | nicht enthalten |
| Lupine | nicht enthalten |
| Milch | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | nicht enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten |
| Senf | nicht enthalten |
| Sesam | nicht enthalten |
| Soja | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
| Weichtier | nicht enthalten |
| Dinkel | enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 1528 kJ / 361 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 0,01 g |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis | Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
|---|---|
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Bio Dinkel-Nudeln hell |
| Inverkehrbringer | Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach; kontakt@naturata.de |
| E-Mail Inverkehrbringer | kontakt@naturata.de |
Weitere Eigenschaften
| Vegan | ja |
|---|---|
| Vegetarisch | ja |
| Glutenfrei | nein |
Legende
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Sie könnten auch an folgenden Produkten interessiert sein
|
Rapunzel Klare Suppe, Glas 250g |
EDEN Würzl, würzige Suppe Beutel 250g |
Naturata Dinkel Spirelli, hell, lose, demeter 5kg |
Naturata Dinkel Maccaroni kurz, hell, demeter 500g |
