Raab Birkenzucker (Xylitol) konventionell 300g
Produktbeschreibung
| Zutaten | Nein |
| Allergie-Hinweise | Nein |
| Nährwerte | Nein |
| Eigenschaften | Nein |
| Zertifizierung | Nein |
| EAN | 4019839835208 |
| Hersteller | Raab |
| Menge | 300 |
| Einheit | g |
| Pfand | Nein |
| Grundpreis | 23,00 € pro 1 kg |
Birkenzucker (oder Xylit = Xylitol) ist ein Zuckeraustauschstoff, welcher in Aussehen, Geschmack und Süßkraft mit üblichem Haushaltszucker vergleichbar ist. Seinen Namen verdankt er seiner Entdeckung in den Fasern der Birkenrinde. Natürlicherweise kommt Birkenzucker in vielen Früchten, Beeren und Gemüsepflanzen vor. Er wird mittlerweile vor allem aus Mais (ohne Gentechnik) hergestellt. Im Gegensatz zu Haushaltszucker hat Birkenzucker ca. 40 % weniger Kalorien.
Birkenzucker ist zum Backen (Ausnahme Hefeteig), Kochen und Süßen von Getränken geeignet.
glykämischer Index 7
Birkenzucker ist besonders zahnfreundlich.
Tafelsüße auf der Grundlage von Xylit zur Verwendung in Lebensmitteln - kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
Birkenzucker (Xylit) ist ein Zuckeraustauschstoff, der in Aussehen, Geschmack und Süßkraft mit üblichem Haushaltszucker vergleichbar ist. Seinen Namen verdankt er seiner Entdeckung in den nährstoffreichen Fasern der Birkenrinde. Er wird mittlerweile aus gentechnikfreime Mais hergestellt. Im Gegensatz zu Haushaltszucker verfügt Birkenzucker jedoch über ca. 40% weniger Kalorien. Birkenzucker weist einen geringen glykämischen Index von 7 auf (Haushaltszucker 70) und ist für all diejenigen interessant, die auf einen stabilen Blutzuckerspiegel achten wollen.
Außerdem kann Birkenzucker einen wertvollen Beitrag zur Zahngesundheit leisten, weil die Bakterien der Mundflora Xylit (im Gegensatz zu Zucker) nicht verstoffwechseln können. Natürlicherweise kommt Birkenzucker in vielen Früchten, Beeren und Gemüsepflanzen vor. Zudem wird er in geringen Mengen bei der Verstoffwechselung von Glucose produziert.
Zutaten: Süßungsmittel Xylit (E967)
Weitere Informationen
| Zutaten | Süßungsmittel Xylit (E 967) |
|---|---|
| Verwendung | Birkenzucker ist zum Backen (Ausnahme Hefeteig), Kochen und Süßen von Getränken geeignet. |
| Inhalt | 300 g |
| Herkunft | China (CN) |
| Ursprung | Diverse Länder |
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
| Zertifizierung | Grüner Punkt |
| Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
|---|---|
| Anteil an Bio-Zutaten: | Grüner Punkt |
| Staatliche Siegel: | |
| Länderzusatz des EU-Logos: | |
| Öko-Kontrollstelle: | |
| Welcher Standard wird erfüllt: |
Allergiehinweise
| Gluten | nicht enthalten |
|---|---|
| Laktose | nicht enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 1000 kJ / 240 kcal |
|---|---|
| Fett | <0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 100 g |
| davon Zucker | <0,5 g |
| davon mehrwertige Alkohole | 100 g |
| Eiweiß | <0,5 g |
| Salz | <0,01 g |
Gesetzliche Angaben
| Rechtlicher Hinweis Ergänzung | Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind von großer Bedeutung. |
|---|---|
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Tafelsüße auf der Grundlage von Xylit zur Verwendung in Lebensmitteln |
| Inverkehrbringer | Raab Vitalfood GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 10, D-85296 Rohrbach; info@raabvitalfood.de |
| E-Mail Inverkehrbringer | info@raabvitalfood.de |
Weitere Eigenschaften
| vegan | ja |
|---|---|
| vegetarisch | (ja) |
| alkoholfrei | ja |
| laktosefrei | ja |
| laktosefrei (Verpackungsdeklaration) | Ja, laut Verpackungsdeklaration |
| ungesüßt | nein |
| streng natriumarm (<40 mg > | ja |
Legende
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
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