Rapunzel Alpen Amaranth gepufft 150g
Produktbeschreibung
| Zutaten | Nein |
| Allergie-Hinweise | Nein |
| Nährwerte | Nein |
| Eigenschaften | Nein |
| Zertifizierung | Bio |
| EAN | 4006040068389 |
| Hersteller | Rapunzel |
| Menge | 150 |
| Einheit | g |
| Pfand | Nein |
| Grundpreis | 18,60 € pro 1 kg |
Das Powerkorn der Inka! Die kleinen Körner in gepuffter Form sind luftig-leicht und besitzen eine fein-röstige Note. Gepuffter Amaranth ist ungesüßt, reich an Ballaststoffen und eine wertvolle Proteinquelle. (Ohne Zusatz von Zucker. Enthält von Natur aus Zucker.)
Die kleinen Körner in gepuffter Form überzeugen durch ihren kräftig aromatischen Geschmack und der feinen Röstnote. Sie eignen sich ausgezeichnet zur Beigabe im Müsli, zur Zubereitung von süßen Aufläufen, Bratlingen, Riegeln, Gebäck oder sogar köstlichen Pralinen. Mit wertvollem Eiweiß, einem hohen Gehalt an Ballaststoffen sowie wichtigen Mineralstoffen wie Calcium, Magnesium und Eisenübertrifft Amaranth die meisten Getreidesorten.
Bereits bei den Azteken und Inkas galt Amaranth als "heiliges Wunderkorn" und wurde als eines der Hauptnahrungsmittelwertvoller gehandelt als Gold. Das kleine Korn hat bis heute überlebt und ist nun auch aus europäischem Anbau erhältlich.
Bereits bei den Azteken und Inkas galt Amaranth als "heiliges Wunderkorn" und wurde als eines der Hauptnahrungsmittelwertvoller gehandelt als Gold. Das kleine Korn hat bis heute überlebt und ist nun auch aus europäischem Anbau erhältlich.
Weitere Informationen
| Zutaten | Amaranth* gepufft |
|---|---|
| Herstellung | Nach der Ernte wird der Amaranth gereinigt, durch kurze Erhitzung aufgepufft und abgepackt. |
| Besonderheit | abgepackt im Hause Rapunzel |
| Verwendung | ins Müsli, zu Joghurt, für süße Aufläufe, Bratlinge, selbstgemachte Riegel und Kekse oder leckere Pralinen |
| Inhalt | 150 g |
| Lagerhinweise | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Herkunft | Indien (IN) |
| Ursprung | Indien |
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
| Zertifizierung | EU Bio-Logo Indische Landwirtschaft |
| Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
|---|---|
| Anteil an Bio-Zutaten: | EU Bio-Logo |
| Staatliche Siegel: | Indische Landwirtschaft |
| Länderzusatz des EU-Logos: | |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | Indische Landwirtschaft |
Allergiehinweise
| Gluten | Spuren möglich |
|---|---|
| Senf | Spuren möglich |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 1675 kJ / 397 kcal |
|---|---|
| Fett | 6,20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,50 g |
| Kohlenhydrate | 64,60 g |
| davon Zucker | 1,30 g |
| Ballaststoffe | 8,6 g |
| Eiweiß | 16,40 g |
| Salz | < 0,010 g |
Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Amaranth gepufft |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de |
| E-Mail Inverkehrbringer | info@rapunzel.de |
Weitere Eigenschaften
| Nicht hinzugefügte Zutat(en) | Zucker |
|---|---|
| vegan | ja |
| vegetarisch | ja |
| ungesüßt | ja |
Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
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