Rapunzel Brat- und Backöl 500ml
Produktbeschreibung
| Zutaten | 100% High-Oleic-Sonnenblumenkerne aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Allergie-Hinweise | Nein |
| Nährwerte | Nein |
| Eigenschaften | Nein |
| Zertifizierung | Nein |
| EAN | 4006040293675 |
| Hersteller | Rapunzel |
| Menge | 500 |
| Einheit | ml |
| Pfand | Nein |
| Grundpreis | 8,98 € pro 1 l |
Das Öl ist neutral im Geschmack und ideal zum Braten und Backen geeignet. Für das Brat- und Backöl werden nur Sonnenblumenkerne verwendet, die reich an Ölsäure sind. Das Öl ist dadurch hoch erhitzbar. Die Sonnenblumenkerne werden schonend gepresst. Nach dem Filtern werden die intensiven Geschmacksstoffe mit Wasserdampf entzogen. So ist das Öl geschmacklich neutral und vielseitig anwendbar.
Das beliebte Öl zum Braten und Backen gibt es nun auch in der 0,5l-Flasche.
Nach der Ernte werden die Sonnenblumenkerne gereinigt und ohne äußere Hitzezufuhr gepresst. Nach einer Filtration wird das Öl schonend desodoriert, das heißt mit Wasserdampf behandelt. Dadurch wird das Öl mild im Geschmack, ideal zum Backen, Braten und Frittieren geeignet, da der hohe Ölsäuregehalt die Hitzestabilität des Öls garantiert.
Gepresst aus 100% High-Oleic-Sonnenblumenkernen.
Nach der Ernte werden die Sonnenblumenkerne gereinigt und ohne äußere Hitzezufuhr gepresst. Nach einer Filtration wird das Öl schonend desodoriert, das heißt mit Wasserdampf behandelt. Dadurch wird das Öl mild im Geschmack, ideal zum Backen, Braten und Frittieren geeignet, da der hohe Ölsäuregehalt die Hitzestabilität des Öls garantiert.
Gepresst aus 100% High-Oleic-Sonnenblumenkernen.
Weitere Informationen
| Zutaten | Sonnenblumenöl* ölsäurereich |
|---|---|
| Herstellung | Ölsäurereiche Sonnenblumenkerne werden gereinigt und schonend gepresst. Nach dem Filtern werden die intensiven Geschmacksstoffe mit Wasserdampf entzogen. |
| Besonderheit | bestens geeignet für hohe Temperaturen, abgefüllt im Hause Rapunzel |
| Verwendung | zum Backen, Braten und Frittieren |
| Inhalt | 0,50 l |
| Lagerhinweise | Vor Licht und Wärme schützen. |
| Herkunft | Niederlande (NL) |
| Ursprung | Diverse Länder |
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
| Zertifizierung | EU Bio-Logo EU Landwirtschaft |
| Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
|---|---|
| Anteil an Bio-Zutaten: | EU Bio-Logo |
| Staatliche Siegel: | EU Landwirtschaft |
| Länderzusatz des EU-Logos: | |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | EU Landwirtschaft |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
| Energie kJ / kcal | 3367 kJ / 819 kcal |
|---|---|
| Fett | 91,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,30 g |
| Kohlenhydrate | 0,00 g |
| davon Zucker | 0,00 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,00 g |
| Salz | 0,000 g |
Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Brat- und Backöl |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de |
| E-Mail Inverkehrbringer | info@rapunzel.de |
Weitere Eigenschaften
| vegan | ja |
|---|---|
| vegetarisch | ja |
Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.