Rapunzel Cristallino Rohrzucker 1kg
Produktbeschreibung
| Zertifizierung | Bio |
| EAN | 4006040003762 |
| Hersteller | Rapunzel |
| Menge | 1 |
| Einheit | kg |
| Grundpreis | 4,99 € pro 1 kg |
Der kristalline Rohrzucker ist besonders fein und angenehm mild im Geschmack. Dadurch ist er ein wahrer Allrounder in der Küche und lässt sich zum Süßen von Speisen und Getränken aller Art, zum Backen und vielem mehr verwenden. Gewonnen wird der Rohrzucker aus dem reinen Saft des Zuckerrohrs. Seine typische, leicht goldene Färbung erhält er durch den geringen, noch enthaltenen Melassegehalt. Der Cristallino Rohrzucker stammt aus fairem Handel von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern.
Rapunzel Cristallino ist ein kristalliner Rohrzucker aus fairem Handel mit einem angenehm milden Geschmack. Die neue Qualität ist jetzt feiner und heller und eignet sich zum Backen sowie für süße Speisen und Getränke.
Das Zuckerrohr wird von den Rapunzel-Hand-in-Hand-Partnern gepresst, eingedickt, mit Zuckerkristallen versetzt und schonend gereinigt. Rohrzucker ist wasseranziehend, deshalb bitte stets gut verschließen und trocken lagern, um eine Verklumpung zu vermeiden.
Das Zuckerrohr wird von den Rapunzel-Hand-in-Hand-Partnern gepresst, eingedickt, mit Zuckerkristallen versetzt und schonend gereinigt. Rohrzucker ist wasseranziehend, deshalb bitte stets gut verschließen und trocken lagern, um eine Verklumpung zu vermeiden.
Weitere Informationen
| Zutaten | Rohrzucker* |
|---|---|
| Herstellung | Die reifen Zuckerrohre werden geerntet, gesäubert und auf eine einheitliche Länge gebracht. In der Zuckermühle wird der Zuckerrohrsaft ausgepresst, gefiltert und schließlich in einer Verdampfungsanlage eingedickt. Durch Beigabe von Zuckerkristallen kommt es zum Auskristallisieren. Durch anschließendes Zentrifugieren werden die entstandenen Kristalle von der Melasse getrennt, zu Cristallino Rohrzucker gewonnen und abgepackt. |
| Besonderheit | abgepackt im Hause Rapunzel |
| Verwendung | für Süßspeisen, Getränke, Desserts und zum Backen |
| Inhalt | 1 kg |
| Lagerhinweise | Cristallino Rohrzucker ist wasseranziehend. Deshalb bitte gut verschließen und trocken lagern, um ein Verklumpen zu vermeiden. |
| Herkunft | Paraguay (PY) |
| Ursprung | Diverse Länder |
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
| Zertifizierung | EU Bio-Logo Nicht EU Landwirtschaft HAND IN HAND |
| Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
|---|---|
| Anteil an Bio-Zutaten: | EU Bio-Logo |
| Staatliche Siegel: | Nicht EU Landwirtschaft |
| Länderzusatz des EU-Logos: | |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | Nicht EU Landwirtschaft |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 1700 kJ / 400 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Kohlenhydrate | 100,00 g |
| davon Zucker | 100,00 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,00 g |
| Salz | 0,000 g |
Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Rohrzucker |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de |
| E-Mail Inverkehrbringer | info@rapunzel.de |
Weitere Eigenschaften
| Vegan | ja |
|---|---|
| Vegetarisch | ja |
Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.