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Rapunzel Emmer-Spaghetti, Vollkorn 500g

Bio

Produkt RA500320. Verfügbarkeit: lieferbar
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Grundpreis: 7,58 € pro 1 kg.

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Produktbeschreibung

Zutaten Nein
Allergie-Hinweise Nein
Nährwerte Nein
Eigenschaften vegan, laktosefrei
Zertifizierung Bio
EAN 4006040020585
Hersteller Rapunzel
Menge 500
Einheit g
Pfand Nein
Grundpreis 7,58 € pro 1 kg

Spaghetti - die Urform der italienischen Pasta - in reiner Emmerqualität mit fein nussigem Geschmack. Das Ur-Korn ist ideal für die Herstellung bester Pasta! Sein festes Korn gibt der Nudel den perfekten al dente-Biss und ein ausgezeichnetes, leicht nussiges Aroma.

RAPUNZEL Pasta Speciale wird von unserem traditionellen italienischen pastificio nur aus bestem, kontrolliert biologischem Dinkel und frischem Brunnenwasser hergestellt. Die Emmer-Vollkornnudeln sind aus dem ganzen Getreidekorn hergestellt und verbinden somit vollen Geschmack und wertvolle Inhaltsstoffe.

Weitere Informationen

ZutatenEMMERVOLLKORNGRIESS* (eine WEIZENart)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
HerstellungRapunzel Pasta Speciale wird aus italienischem Emmervollkorngrieß und reinem Quellwasser nach alter Tradition hergestellt. Sie enthält 90% des Getreidekorns und zu 100% den Keimling. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 24 Stunden bei maximal 60°C.
BesonderheitEmmer (Triticum dicoccum), auch Sommerdinkel genannt
ZubereitungFür 100g Nudeln je 1 Liter Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Nudeln ins Wasser geben, umrühren. Auch während des Kochvorgangs immer wieder vorsichtig umrühren. Nudeln abgießen und auf vorgewärmte Teller geben. Kochzeit: 8 Minuten.
Inhalt500 g
LagerhinweiseKühl und trocken lagern.
HerkunftItalien (IT)
UrsprungItalien
AromatisierungDieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)
ZertifizierungEU Bio-Logo
Italienische Landwirtschaft

Bio-Erzeugnis: Lebensmittel
Anteil an Bio-Zutaten: EU Bio-Logo
Staatliche Siegel: Italienische Landwirtschaft
Länderzusatz des EU-Logos:
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Italienische Landwirtschaft

Allergiehinweise

Glutenenthalten
SenfSpuren möglich
SojaSpuren möglich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal1454 kJ / 344 kcal
Fett2,90 g
davon gesättigte Fettsäuren0,60 g
Kohlenhydrate65,00 g
davon Zucker3,50 g
Ballaststoffe5,8 g
Eiweiß11,50 g
Salz0,010 g

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des ProduktsEmmer-Spaghetti Vollkorn
InverkehrbringerRapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de
E-Mail Inverkehrbringerinfo@rapunzel.de

Weitere Eigenschaften

veganja
vegetarischja

Legende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.