Rapunzel Gefüllte Oliven mit Mandel in Lake 190g
Produktbeschreibung
| Eigenschaften | Nein |
| Zertifizierung | Bio |
| EAN | 4006040035176 |
| Hersteller | Rapunzel |
| Menge | 190 |
| Einheit | g |
| Pfand | Nein |
| Grundpreis | 21,00 € pro 1 kg |
Sorgfältig von Hand gefüllte Oliven der Sorte Amphissa - eine besondere handwerkliche Spezialität! Die Oliven werden von kleinen Familienbetrieben in der Region zwischen dem Golf von Korinth und der Ägäis in Griechenland angebaut. Durch ihren aromatisch-fruchtigen Geschmack, den knackigen Biss und die milde, leicht süßliche Note der Mandel bereichern sie jeden Antipasti-Teller.
Diese gefüllten Oliven der Sorte Amphissa mit Mandeln sind aromatisch im Geschmack und knackig im Biss. Durch die fein-nussige Note der Mandeln sind diese Oliven eine wahre Delikatesse. Die Oliven aus Mittelgriechenland werden von Hand geerntet und anschließend entbittert. Nach dem Entsteinen werden sie per Hand mit den Mandeln befüllt. Das Einlegen in die feinwürzige Lake vollendet das Aroma dieser mediterranen Spezialität.
Ideal als Vorspeise, zu Salaten oder als Tapa zum Wein servieren.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und rasch verbrauchen.
Weitere Informationen
| Zutaten | Oliven* (Oliven*, Meersalz), Wasser, MANDELN*(11,00%), Zitronensaftkonzentrat* enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte |
|---|---|
| Herstellung | Die Oliven der Sorte 'Amphissa' werden von Hand geerntet. Erntefrische Oliven sind sehr bitter und ungenießbar. Deshalb lagern die Oliven zur Entbitterung mehrere Monate in großen Fässern, eingelegt in Wasser und Meersalz. Nach dem Entsteinen werden die Oliven händisch mit Mandeln befüllt und mit einer Lake aus Wasser, Zitronensaft und Meersalz in Gläser abgefüllt. Zur Haltbarmachung werden die Oliven erhitzt. |
| Verwendung | ideal als Vorspeise, zu Salaten oder als Tapa zum Wein serviert |
| Inhalt | 190 g |
| Lagerhinweise | Nach dem Öffnen die Oliven stets mit Lake bedeckt halten, gekühlt lagern und rasch verbrauchen. |
| Herkunft | Griechenland (GR) |
| Ursprung | Diverse Länder |
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
| Zertifizierung | EU Bio-Logo EU Landwirtschaft |
| Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
|---|---|
| Anteil an Bio-Zutaten: | EU Bio-Logo |
| Staatliche Siegel: | EU Landwirtschaft |
| Länderzusatz des EU-Logos: | |
| Öko-Kontrollstelle: | GR-BIO-03 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | EU Landwirtschaft |
Allergiehinweise
| Schalenfrüchte | enthalten |
|---|---|
| Mandeln | enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Nährwertbezug | auf abgetropftes Produkt |
|---|---|
| Energie kJ / kcal | 847 kJ / 203 kcal |
| Fett | 19,80 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,80 g |
| Kohlenhydrate | 1,30 g |
| davon Zucker | 0,90 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Eiweiß | 3,00 g |
| Salz | 2,950 g |
Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Oliven mit Mandeln gef. |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de |
| E-Mail Inverkehrbringer | info@rapunzel.de |
Weitere Eigenschaften
| vegan | ja |
|---|---|
| vegetarisch | ja |
Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
