Rapunzel Heldenkaffee Viva, ganze Bohne 1kg
Produktbeschreibung
| Zutaten | Nein |
| Allergie-Hinweise | Nein |
| Nährwerte | Nein |
| Eigenschaften | Nein |
| Zertifizierung | Nein |
| EAN | 4006040092995 |
| Hersteller | Rapunzel |
| Menge | 1 |
| Einheit | kg |
| Pfand | Nein |
| Grundpreis | 13,13 € pro 1 kg |
HELDENKAFFEE aus Honduras, Peru und Tansania - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Arabica & Robusta. Kräftig, vollmundig, mit angenehmer Bitternote und wenig Säure. Abgerundet durch feine Aromen von Karamell, Kakao und Gewürzen. Unser Heldenkaffee heißt so, weil er von echten Helden kommt. Denn die Kaffeebauern sorgen für eine blühende Biodiversität in den Anbaugebieten. Der Kaffeeanbau in Mischkultur und unter Schattenbäumen sorgt neben stabilen und artenreichen Ökosystemen für die außergewöhnliche Qualität der Bohnen. Dank der intensiven Pflege der Kaffeesträucher, der sorgfältigen Handarbeit und der besonderen Auslese der Bohnen entsteht feinster, biologischer und 100% fair gehandelter Kaffeegenuss - angebaut von echten Kaffeehelden.
Gusto Viva steht für eine kräftig-aromatische Kaffee-Mischnung aus der Arabica- und der Robusta-Bohne. Er ist anregend zum Frühstück wie auch zu jeder anderen Tageszeit.
Die Kaffeebohnen werden sorgsam und schonend von Hand gepflückt, sorgfältig nachsortiert und schonend geröstet. Der Anbau erfolgt kontrolliert biologisch und nachhaltig in Mischkultur. Dieser Kaffee ist fair gehandelt (Rapunzel-eigenes Fairer-Handel-Projekt "Hand in Hand").
Der Anteil an Robusta-Bohnen sorgt für eine stabilere Crema (im Vergleich zu Kaffee, welcher zu 100% aus Arabica-Bohnen besteht).
Der Gusto Viva, ganze Bohne ist auch bei uns selbst im Unternehmen seit vielen Jahren der Kaffee schlechthin, und es vergeht kein Arbeitstag, an dem sein Duft nicht in der Luft liegt. Wir verwenden ihn unter anderem in einem Kaffeevollautomaten von DeLonghi, funktioniert einwandfrei.
Zutaten: Arabica Kaffee, Robusta Kaffee, jeweils aus kontrollierb biologischem Anbau (kbA).
Herkunft: Dominikanische Republik, Rapunzel Hand-in-Hand-Projekt
Weitere Informationen
| Zutaten | Arabica Kaffeebohnen*, Robusta Kaffeebohnen* |
|---|---|
| Herstellung | Die Bohnen unserer Kaffeehelden werden in der Rapunzel Kaffee-Rösterei geröstet. Unsere erfahrenen Röstmeister achten auf die hohe Qualität der Rohkaffeebohnen und sorgen dafür, dass für jede Bohne und jede Herkunft die richtige Röstzeit und Rösttemperatur gefunden wird. Geröstet wird im schonenden Langzeitverfahren bei niedrigen Temperaturen in einem traditionellen Trommelröster. Dadurch hat der Kaffee Zeit, die große Vielfalt seiner Aromen zu entfalten. Das ist nicht nur schonend für die Bohne, sondern auch für die Umwelt. Denn die beim Rösten freigesetzte Energie wird durch Rezirkulation und Wärmerückgewinnung wiederverwendet. |
| Besonderheit | Kräftig, vollmundig, mit angenehmer Bitternote und wenig Säure. Abgerundet durch feine Aromen von Karamell, Kakao und Gewürzen. Verpackung mit Aromaschutzventil. Hergestellt im Hause Rapunzel. |
| Inhalt | 1 kg |
| Lagerhinweise | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Herkunft | Deutschland (DE) |
| Ursprung | Diverse Länder |
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
| Zertifizierung | EU Bio-Logo Nicht EU Landwirtschaft HAND IN HAND |
| Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
|---|---|
| Anteil an Bio-Zutaten: | EU Bio-Logo |
| Staatliche Siegel: | Nicht EU Landwirtschaft |
| Länderzusatz des EU-Logos: | |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | Nicht EU Landwirtschaft |
Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Röstkaffee |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de |
| E-Mail Inverkehrbringer | info@rapunzel.de |
Weitere Eigenschaften
| vegan | ja |
|---|---|
| vegetarisch | ja |
Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.