Rapunzel Hirse-Weizen-Spirelli 500g
Produktbeschreibung
| Zertifizierung | Bio |
| EAN | 4006040155065 |
| Hersteller | Rapunzel |
| Menge | 500 |
| Einheit | g |
| Grundpreis | 4,98 € pro 1 kg |
Das geschickte Zusammenspiel aus Hirse und Hartweizengrieß verleiht den Spirelli eine hervorragende Textur und ist eine gute Wahl für alle, die nach gesünderen Pasta-Alternativen suchen. Unser italienischer Pastificio stellt die Rapunzel Pasta nach alter Tradition nur aus bestem italienischem Hartweizengrieß, Hirse und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen 'al dente'-Biss.
Original italienische Pasta ohne Ei.
Zutaten: Hartweizengrieß*, Hirse* (10%).
Weitere Informationen
| Zutaten | HARTWEIZENGRIESS*, Hirse*(10,00%) enthält folgende allergene Zutaten: Gluten |
|---|---|
| Herstellung | Rapunzel Pasta Semola wird aus ausgemahlenem italienischem Hartweizengrieß (90%) vermischt mit Hirse (10%) hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 8 Stunden bei maximal 65°C. |
| Zubereitung | Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser zum Kochen bringen und Salz hinzugeben. Nudeln ins Wasser geben und vorsichtig umrühren. Nach Beendigung der Kochzeit etwas kaltes Wasser zugeben, damit das Kochwasser nicht mehr siedet, und Nudeln abgießen. Kochzeit: 8 Minuten. |
| Inhalt | 500 g |
| Lagerhinweise | Kühl und trocken lagern. |
| Herkunft | Italien (IT) |
| Ursprung | Italien |
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
| Zertifizierung | EU Bio-Logo Italienische Landwirtschaft |
| Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
|---|---|
| Anteil an Bio-Zutaten: | EU Bio-Logo |
| Staatliche Siegel: | Italienische Landwirtschaft |
| Länderzusatz des EU-Logos: | |
| Öko-Kontrollstelle: | IT-BIO-006 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | Italienische Landwirtschaft |
Allergiehinweise
| Gluten | enthalten |
|---|---|
| Senf | Spuren möglich |
| Soja | Spuren möglich |
| Weizen | enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 1542 kJ / 364 kcal |
|---|---|
| Fett | 2,20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,60 g |
| Kohlenhydrate | 73,00 g |
| davon Zucker | 4,90 g |
| Ballaststoffe | 2,4 g |
| Eiweiß | 11,80 g |
| Salz | 0,010 g |
Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Spirelli mit Hirse Semola |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de |
| E-Mail Inverkehrbringer | info@rapunzel.de |
Weitere Eigenschaften
| vegan | ja |
|---|---|
| vegetarisch | ja |
Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
