Produktbeschreibung
| Zutaten |
Nein |
| Allergie-Hinweise |
Nein |
| Nährwerte |
Nein |
| Eigenschaften |
Nein |
| Zertifizierung |
Nein |
| EAN |
4006040277514 |
| Hersteller |
Rapunzel |
| Menge |
120 |
| Einheit |
g |
| Pfand |
Nein |
| Grundpreis |
41,58 € pro 1 kg |
Die in Olivenöl nativ extra eingelegten Blüten des Kaperstrauches sind würzig aromatisch im Geschmack - mit angenehm, knackigem Biss. Die Blüten werden in den frühen Morgenstunden in noch geschlossenem Zustand einzeln von Hand geerntet. Eine Spezialität, die sehr viel Sorgfalt erfordert. Sie wird in einem Familienbetrieb in Italien liebevoll hergestellt.
Diese Kapern stammen aus dem RAPUNZEL Türkei-Projekt und schmecken würzig aromatisch. Nach der Ernte werden die Kapern aus kontrolliert biologischem Anbau gesalzen und mit Apfelessig kurz erhitzt. So erhalten sie ihren angenehmen Biss.
Eingelegt in nativem Olivenöl extra bleiben sie würzig aromatisch. RAPUNZEL Kapern verfeinern Ihre Pizza, Salate, würzige Saucen, Pasta, Getreide und Fisch.
| Zutaten | Kapern*(70,00%), Olivenöl* nativ extra(25,00%), Weinessig*, Meersalz |
|---|
| Herstellung | Nach der Ernte von Hand werden die Kapern gesalzen und in der Weiterverarbeitung mit Weinessig kurz erhitzt. Dann werden sie von Hand in Gläser gefüllt und mit Olivenöl nativ extra aufgefüllt. |
|---|
| Verwendung | zum Verfeinern von Saucen, Pizza und Salaten Tipp: Das köstliche Öl immer mitverwenden. |
|---|
| Inhalt | 120 g |
|---|
| Lagerhinweise | Nach dem Öffnen gekühlt lagern und rasch verbrauchen. Mit Öl bedeckt halten. |
|---|
| Herkunft | Italien (IT) |
|---|
| Ursprung | Diverse Länder |
|---|
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
|---|
| Zertifizierung | EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
|
|---|
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
