Rapunzel Kürbiskernöl 250ml
Produktbeschreibung
| Eigenschaften | Nein |
| Zertifizierung | Bio |
| EAN | 4006040204510 |
| Hersteller | Rapunzel |
| Menge | 250 |
| Einheit | ml |
| Pfand | Nein |
| Grundpreis | 47,96 € pro 1 l |
Kürbiskernöl gilt als Spitzenöl der Gourmetküche und verleiht Ihren Saucen, Suppen und Dressings einen besonderen Geschmack. Schonend geröstete Kürbiskerne entfalten in diesem dunkelgrünen Delikatess-Öl ihr volles, würzig-nussiges Aroma.
Das wohlschmeckende, hochwertige Speiseöl aus dem Samen des Ölkürbis ist eine ursprüngliche Spezialität aus der Steiermark, die auch außerhalb der Landesgrenzen sehr geschätzt wird.
Der feine charakteristische Geschmack ergibt sich durch das kurze Rösten der Kerne und der anschließenden, schonenden Pressung. Dieses Delikatess-Öl hat einen charakteristischen nussartigen Geschmack und eine kräftig dunkle Farbe. Es eignet sich vor allem für Rohkost, Salate und zum Abschmecken von Gemüsegerichten. Es kann auch gemischt mit Speiseölen mit weniger ausgeprägtem Eigengeschmack verwendet werden.
Der feine charakteristische Geschmack ergibt sich durch das kurze Rösten der Kerne und der anschließenden, schonenden Pressung. Dieses Delikatess-Öl hat einen charakteristischen nussartigen Geschmack und eine kräftig dunkle Farbe. Es eignet sich vor allem für Rohkost, Salate und zum Abschmecken von Gemüsegerichten. Es kann auch gemischt mit Speiseölen mit weniger ausgeprägtem Eigengeschmack verwendet werden.
Weitere Informationen
| Zutaten | Kürbiskernöl* geröstet |
|---|---|
| Herstellung | Die Kürbiskerne werden vor dem Pressen schonend geröstet, um den feinen nussigen Geschmack zu verstärken, der so charakteristisch für dieses Öl ist. Anschließend werden die Kerne in einem schonenden Verfahren, ohne Hitzezufuhr zu einem dunkelgrünen Delikatess-Öl gepresst. |
| Besonderheit | abgefüllt im Hause Rapunzel |
| Verwendung | ideal für würzige Saucen, Suppen und Dressings. Aromatisch zum Feldsalat, traditionell steirisch zu Kartoffeln und Quark, zum Abrunden von Kürbissuppe, zum Abschmecken von gedünstetem Gemüse und köstlich über Vanilleeis |
| Inhalt | 250 ml |
| Lagerhinweise | Vor Licht und Wärme schützen. |
| Herkunft | Österreich (AT) |
| Ursprung | Österreich |
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
| Zertifizierung | EU Bio-Logo Österreichische Landwirtschaft |
| Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
|---|---|
| Anteil an Bio-Zutaten: | EU Bio-Logo |
| Staatliche Siegel: | Österreichische Landwirtschaft |
| Länderzusatz des EU-Logos: | |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | Österreichische Landwirtschaft |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
| Energie kJ / kcal | 3404 kJ / 828 kcal |
|---|---|
| Fett | 92,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,00 g |
| Kohlenhydrate | 0,00 g |
| davon Zucker | 0,00 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,00 g |
| Salz | 0,000 g |
Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Kürbiskernöl geröstet |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de |
| E-Mail Inverkehrbringer | info@rapunzel.de |
Weitere Eigenschaften
| vegan | ja |
|---|---|
| vegetarisch | ja |
Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
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