Produktbeschreibung
| Zutaten |
Nein |
| Allergie-Hinweise |
Nein |
| Nährwerte |
Nein |
| Eigenschaften |
Nein |
| Zertifizierung |
Bio |
| EAN |
4006040177319 |
| Hersteller |
Rapunzel |
| Menge |
500 |
| Einheit |
g |
| Pfand |
Nein |
| Grundpreis |
7,98 € pro 1 kg |
Die Gourmet Feinschmeckerlinse ist eine der ältesten Kulturpflanzen. Die aromatische und festkochende Hülsenfrucht schmeckt süßlich würzig und nimmt das Aroma von Kräutern und Gewürzen besonders gut auf. Nach dem Kochen bleiben die Linsen wunderbar kernig. Rapunzel engagiert sich seit vielen Jahren für den Anbau von Hülsenfrüchten in Europa. Denn der Anbau heimischer Eiweißpflanzen wie Linsen, Bohnen oder Lupinen trägt zu einer vielfältigeren Fruchtfolge und damit zur Erhaltung der Bodengesundheit bei. Leguminosen benötigen im Anbau keinen Stickstoffdünger und reduzieren so die Belastung des Bodens. Gleichzeitig fördern sie durch die Anreicherung von Luftstickstoff in ihren Wurzeln die Bodenfruchtbarkeit. Außerdem dienen sie als wichtige Nahrungsgrundlage für Bestäuber wie beispielsweise Bienen.
Diese würzige Feinschmeckerlinsen bleiben beim Kochen kernig und sind köstlich in Suppen, Eintöpfen, Salate und orientalischen Gerichten.
Herkunft: Kanada
Zutaten: Können produktionsbedingt Spuren von Gluten enthalten.
| Zutaten | Gourmet Berg-Linsen* |
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| Herstellung | Die Linsen werden nach der Ernte gereinigt und abgepackt. |
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| Besonderheit | ohne Einweichen, festkochend, klein, aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel |
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| Zubereitung | Kein Einweichen nötig. Linsen waschen, 1 Tasse Linsen mit etwa 3 Tassen frischem Wasser einmal aufkochen und dann ca. 30 Minuten bei geringer Temperatur und geschlossenem Deckel sanft köcheln lassen. Erst nach dem Kochen salzen. |
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| Verwendung | für Salate, Suppen, Bratlinge oder Eintöpfe |
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| Inhalt | 500 g |
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| Lagerhinweise | Bitte kühl, dunkel und trocken lagern. |
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| Herkunft | Italien (IT) |
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| Ursprung | Italien |
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| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
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| Zertifizierung | EU Bio-Logo
Italienische Landwirtschaft
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Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
