Produktbeschreibung
| Eigenschaften |
Nein |
| Zertifizierung |
Nein |
| EAN |
4006040006831 |
| Hersteller |
Rapunzel |
| Menge |
500 |
| Einheit |
g |
| Grundpreis |
31,98 € pro 1 kg |
... mit viel Erfahrung, Hingabe und Sorgfalt gefertigt. 100% blanchierte Mandeln aus Europa, sorgfältigt vermahlen für intensiven Genuss. Die aromatische Mandel-Note und feine Konsistenz begeistern nicht nur Nussmusliebhaber. Da wir ausschließlich Bio-Mandeln verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.
Weitere Informationen
| Zutaten | MANDELN* blanchiert
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte |
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| Herstellung | Eigene Herstellung von Nussmus seit 1974. Rapunzel weißes Mandelmus wird aus europäischen Mandeln hergestellt. Die Mandeln werden schonend mit Wasserdampf blanchiert und im Hause Rapunzel ohne Zusätze zu besonders feinem Mus verarbeitet. |
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| Besonderheit | aus ungerösteten, blanchierten, europäischen Mandeln, hergestellt im Hause Rapunzel |
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| Verwendung | Als Brotaufstrich, vegane Verfeinerung von Saucen und Suppen, Süßspeisen und Desserts. |
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| Inhalt | 500 g |
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| Lagerhinweise | Kühl und trocken lagern. |
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| Herkunft | Deutschland (DE) |
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| Ursprung | Diverse Länder |
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| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
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| Zertifizierung | EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft
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| Bio-Erzeugnis: |
Lebensmittel |
| Anteil an Bio-Zutaten: |
EU Bio-Logo |
| Staatliche Siegel: |
EU Landwirtschaft |
| Länderzusatz des EU-Logos: |
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| Öko-Kontrollstelle: |
DE-ÖKO-006 |
| Welcher Standard wird erfüllt: |
EU Landwirtschaft |
Allergiehinweise
| Erdnuss | Spuren möglich |
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| Lupine | Spuren möglich |
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| Milch | Spuren möglich |
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| Schalenfrüchte | enthalten |
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| Sesam | Spuren möglich |
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| Cashewnuss | Spuren möglich |
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| Haselnuss | Spuren möglich |
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| Macadamianuss | Spuren möglich |
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| Mandeln | enthalten |
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| Pistazie | Spuren möglich |
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| Laktose | Spuren möglich |
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Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 2730 kJ / 661 kcal |
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| Fett | 59,20 g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 5,40 g |
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| Kohlenhydrate | 4,90 g |
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| davon Zucker | 4,80 g |
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| Ballaststoffe | 7,6 g |
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| Eiweiß | 23,10 g |
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| Salz | < 0,010 g |
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Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Mandelmus weiß |
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| Inverkehrbringer | Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de |
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| E-Mail Inverkehrbringer | info@rapunzel.de |
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Weitere Eigenschaften
Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
