Rapunzel Parboiled Naturreis 500g
Produktbeschreibung
| Zutaten | Nein |
| Allergie-Hinweise | Nein |
| Nährwerte | Nein |
| Eigenschaften | Nein |
| Zertifizierung | Bio |
| EAN | 4006040026556 |
| Hersteller | Rapunzel |
| Menge | 500 |
| Einheit | g |
| Pfand | Nein |
| Grundpreis | 7,98 € pro 1 kg |
Nährstoffreicher Genuss - der erste Natur-Reis mit kurzer Kochzeit! Durch das bewährte Parboiling-Verfahren werden die Vitamine und Mineralstoffe der äußeren Schicht mittels Wasserdampf und Druck ins Innere des Reiskorns gepresst und 'eingeschlossen'. So bleibt der Großteil der wertvollen Nährstoffe erhalten und die Kochzeit wird auf nur 25 Minuten verkürzt.
Nährstoffreicher Genuss - mit dem neuen Rapunzel Parboiled Naturreis lassen sich schnell und einfach leckere Reis-Gerichte zaubern. Durch das besondere Parboiling-Verfahren bleiben bis zu 80% der wertvollen Inhaltsstoffe der äußeren Schichten des Reiskorns erhalten. Der Reis kocht locker körnig und klebt beim Kochen nicht zusammen.
Langkornreis aus Norditalien - der ideale Begleiter in der vollwertigen Bio-Küche.
- kurze Garzeit - fertig zubereitet in nur 20 Minuten
- vollwertiger Naturreis mit mildem Geschmack
- bis zu 80% der Mineralstoffe und Vitamine bleiben im Reiskorn erhalten
- für Reissalate, Füllungen oder einfach als Beilage.
Herstellung:
Nach der Ernte wird der Naturreis eingeweicht und anschließend mit dem speziellen Parboiling-Verfahren bearbeitet. Dabei werden die Vitamine und Mineralstoffe der äußeren Schickten mittels Wasserdampf und Druck ins Innere des Kornsgepresst und "eingeschlossen". Zum Schluss wird der Reis getrocknet und abgepackt.
Weitere Informationen
| Zutaten | Langkornreis* natur |
|---|---|
| Herstellung | Nach der Ernte wird der Reis gereinigt, anschließend mit Wasserdampf hitzebehandelt, getrocknet und abgepackt. |
| Besonderheit | abgepackt im Hause Rapunzel |
| Zubereitung | Für 250 g Reis die 2-fache Menge Wasser zum Kochen bringen, den Reis zugeben und ca. 25 Minuten bei geringer Hitze im geschlossenen Topf köcheln lassen. Vom Herd nehmen und den Reis 5 Minuten ruhen lassen. Den Reis erst nach dem Kochen salzen. |
| Verwendung | ideal für Reissalate, Füllungen oder als vollwertige Beilage |
| Inhalt | 500 g |
| Lagerhinweise | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Herkunft | Pakistan (PK) |
| Ursprung | Diverse Länder |
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
| Zertifizierung | EU Bio-Logo Nicht EU Landwirtschaft |
| Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
|---|---|
| Anteil an Bio-Zutaten: | EU Bio-Logo |
| Staatliche Siegel: | Nicht EU Landwirtschaft |
| Länderzusatz des EU-Logos: | |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | Nicht EU Landwirtschaft |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 1504 kJ / 355 kcal |
|---|---|
| Fett | 2,20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,70 g |
| Kohlenhydrate | 75,00 g |
| davon Zucker | 1,00 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
| Eiweiß | 7,70 g |
| Salz | 0,020 g |
Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Parboiled Reis natur |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de |
| E-Mail Inverkehrbringer | info@rapunzel.de |
Weitere Eigenschaften
| vegan | ja |
|---|---|
| vegetarisch | ja |
Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
