Produktbeschreibung
| Eigenschaften |
Nein |
| Zertifizierung |
Nein |
| EAN |
4006040249511 |
| Hersteller |
Rapunzel |
| Menge |
0.5 |
| Einheit |
l |
| Grundpreis |
6,98 € pro 1 l |
Bester italienischer Rotwein verleiht diesem aromatischen Essig seinen Charakter. Sein kräftiges Aroma mit einer fruchtig-beerigen Note verfeinert leckere Salate, Saucen, Fleisch und Wildgerichte. Ein echter Klassiker im Küchenregal! Rapunzel Rotweinessig zeichnet sich durch seine Naturbelassenheit aus. Bei der Herstellung wird er sorgfältig gefiltert und nicht erhitzt.
Weitere Informationen
| Zutaten | Rotweinessig* |
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| Herstellung | Rotwein wird durch Essigsäuregärung zu Essig umgesetzt. Nach dem Filtern lagert der Essig in großen Tanks. Es findet keine Erhitzung statt. |
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| Besonderheit | Säuregehalt 6%, fruchtiges Aroma mit leichter Himbeernote |
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| Verwendung | zum Verfeinern von Salaten und Saucen, Fleisch und Wildgerichten |
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| Inhalt | 0,50 l |
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| Lagerhinweise | Bitte stets gut verschlossen aufbewahren. |
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| Herkunft | Italien (IT) |
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| Ursprung | Italien |
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| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
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| Zertifizierung | EU Bio-Logo
Italienische Landwirtschaft
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| Bio-Erzeugnis: |
Lebensmittel |
| Anteil an Bio-Zutaten: |
EU Bio-Logo |
| Staatliche Siegel: |
Italienische Landwirtschaft |
| Länderzusatz des EU-Logos: |
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| Öko-Kontrollstelle: |
IT-BIO-014 |
| Welcher Standard wird erfüllt: |
Italienische Landwirtschaft |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
| Energie kJ / kcal | 78 kJ / 18 kcal |
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| Fett | 0,00 g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
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| Kohlenhydrate | 0,00 g |
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| davon Zucker | 0,00 g |
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| Ballaststoffe | 0,0 g |
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| Eiweiß | 0,00 g |
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| Salz | 0,040 g |
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Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Rotweinessig |
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| Inverkehrbringer | Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de |
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| E-Mail Inverkehrbringer | info@rapunzel.de |
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Weitere Eigenschaften
| Vegan | ja |
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| Vegetarisch | ja |
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| Alkoholfrei | nein |
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| Rohkostqualität | ja |
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Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
