Rapunzel Rum-Trauben-Nuss-Schokolade 100g
Produktbeschreibung
| Zertifizierung | Bio |
| EAN | 4006040320074 |
| Hersteller | Rapunzel |
| Menge | 100 |
| Einheit | g |
| Grundpreis | 18,32 € pro 1 kg |
Milchschokolade mit einer kernig fruchtigen Mischung aus Trauben, Haselnüssen und einem Schuss Rum, abgerundet mit echter Bourbon Vanille. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Die zart schmelzende Milchschockolade mit einer Mischung aus fruchtigen Trauben, knackigen Haselnüssen und einem Schuss echtem Rum.
Zutaten: RAPADURA Vollrohrzucker*, Cristallino Rohrzucker*, Vollmilchpulver* (20%), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Rosinen* (14,4%) Haselnussstückchen* (4%), Rum* (3,6%), Emulgator: Sojalecithin*, Bourbon Vanille*. Kakao: 38% mindestens in der Schokolade.
Allergikerhinweis: Produktionsbedingt können Spuren anderer Nüsse und Erdnüsse enthalten sein.
Weitere Informationen
| Zutaten | Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), VOLLMILCHPULVER*(19,00%), Kakaobutter*, Sultaninen* geölt (14,00%) (Sultaninen*, Sonnenblumenöl*), Kakaomasse*, HASELNUSSSTÜCKCHEN*(4,00%), Rum*(4,00%), Emulgator Lecithine*, Bourbon Vanille* enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte |
|---|---|
| Herstellung | Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt. |
| Besonderheit | Kakao: 36% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker, enthält 2,2% Alkohol |
| Inhalt | 100 g |
| Lagerhinweise | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Herkunft | Schweiz (CH) |
| Ursprung | Diverse Länder |
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
| Zertifizierung | EU Bio-Logo Nicht EU Landwirtschaft HAND IN HAND |
| Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
|---|---|
| Anteil an Bio-Zutaten: | EU Bio-Logo |
| Staatliche Siegel: | Nicht EU Landwirtschaft |
| Länderzusatz des EU-Logos: | |
| Öko-Kontrollstelle: | CH-BIO-004 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | Nicht EU Landwirtschaft |
Allergiehinweise
| Milch | enthalten |
|---|---|
| Schalenfrüchte | enthalten |
| Soja | Spuren möglich |
| Haselnuss | enthalten |
| Mandeln | Spuren möglich |
| Laktose | enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 2117 kJ / 508 kcal |
|---|---|
| Fett | 31,42 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,62 g |
| Kohlenhydrate | 47,87 g |
| davon Zucker | 46,75 g |
| Ballaststoffe | 2,8 g |
| Eiweiß | 6,96 g |
| Salz | 0,175 g |
Gesetzliche Angaben
| Rechtlicher Hinweis Ergänzung | enthält Alkohol |
|---|---|
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Milchschokolade Rum |
| Inverkehrbringer | Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de |
| E-Mail Inverkehrbringer | info@rapunzel.de |
Weitere Eigenschaften
| vegan | nein |
|---|---|
| vegetarisch | ja |
| alkoholfrei | nein |
Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.