Rapunzel Weiße Jumbo-Bohnen 500g
Produktbeschreibung
| Zutaten | Nein |
| Allergie-Hinweise | Nein |
| Nährwerte | Nein |
| Eigenschaften | Nein |
| Zertifizierung | Nein |
| EAN | 4006040167754 |
| Hersteller | Rapunzel |
| Menge | 500 |
| Einheit | g |
| Pfand | Nein |
| Grundpreis | 6,55 € pro 1 kg |
Die aromatischen und leicht süßlich schmeckenden Jumbo-Bohnen sind besonders dekorativ, schmackhaft und liefern reichlich Proteine und Ballaststoffe. Sie kochen mehlig und behalten dabei ihre schöne Form. Weiße Jumbo Bohnen eignen sich hervorragend als Antipasti und Salate. Sie sind auch als Gigantes oder Riesenbohnen bekannt. Der Anbau von Eiweißpflanzen wie Linsen, Bohnen oder Lupinen trägt zu einer vielfältigeren Fruchtfolge und damit zur Erhaltung der Bodengesundheit bei. Leguminosen benötigen im Anbau keinen Stickstoffdünger und reduzieren so die Belastung des Bodens. Gleichzeitig fördern sie durch die Anreicherung von Luftstickstoff in ihren Wurzeln die Bodenfruchtbarkeit. Außerdem dienen sie als wichtige Nahrungsgrundlage für Bestäuber wie beispielsweise Bienen.
Hinweis: Diese Bohnen müssen erst 8-12 Stunden in kaltem Wasser eingeweicht werden, bevor sie gegart werden können.
Weitere Informationen
| Zutaten | Jumbo-Bohnen* weiß |
|---|---|
| Herstellung | Die Bohnen werden nach der Ernte gereinigt, sortiert und abgepackt. |
| Besonderheit | mehlig kochend, abgepackt im Hause Rapunzel |
| Zubereitung | Bohnen waschen und 8 - 12 Stunden in reichlich kaltem Wasser einweichen. Danach Wasser abgießen und Bohnen abspülen. 1 Tasse Jumbo-Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser einmal aufkochen und dann ca. 60-90 Minuten bei geringer Temperatur und geschlossenem Deckel sanft köcheln lassen. Erst nach dem Kochen salzen. |
| Verwendung | als Antipasti, für Salate, Suppen, als Gemüse und für deftige Eintopfgerichte |
| Inhalt | 500 g |
| Lagerhinweise | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Herkunft | China (CN) |
| Ursprung | China |
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
| Zertifizierung | EU Bio-Logo Chinesische Landwirtschaft |
| Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
|---|---|
| Anteil an Bio-Zutaten: | EU Bio-Logo |
| Staatliche Siegel: | Chinesische Landwirtschaft |
| Länderzusatz des EU-Logos: | |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | Chinesische Landwirtschaft |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 1193 kJ / 284 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,60 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,20 g |
| Kohlenhydrate | 34,70 g |
| davon Zucker | 2,00 g |
| Ballaststoffe | 23,2 g |
| Eiweiß | 21,10 g |
| Salz | 0,010 g |
Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Weiße Jumbo Bohnen |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de |
| E-Mail Inverkehrbringer | info@rapunzel.de |
Weitere Eigenschaften
| Vegan | ja |
|---|---|
| Vegetarisch | ja |
| Rohkostqualität | ja |
Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Sie könnten auch an folgenden Produkten interessiert sein
|
Rapunzel Rote Kidney-Bohnen 400g |
Rapunzel Weiße Bohnen 400g |
ökoland Mexikanische Bohnensuppe, vegetarisch 400ml |
Rapunzel Bohnen-Mix in der Dose 400g |
