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Spielberger Nacktgerste, demeter 1kg

Bio Demeter

Produkt SP060556. Verfügbarkeit: lieferbar
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Produktbeschreibung

Zutaten Nein
Allergie-Hinweise Nein
Nährwerte Nein
Eigenschaften Nein
Zertifizierung Bio, demeter
EAN 4022381109185
Hersteller Spielberger
Menge 1
Einheit kg
Pfand Nein
Grundpreis 2,62 € pro 1 kg

Vollmundig im Geschmack – Nacktgerste für herzhafte Eintöpfe, Suppen und als nahrhafte Beilage.

Weitere Informationen

ZutatenNacktGERSTE**
HerstellungSpielberger GmbH
BesonderheitNacktgerste ist eine besonders wertvolle Getreidesorte, bei der die Spelzen nach der Ernte ganz von selbst abfallen – daher der Name „Nacktgerste“. Sie wird aus biologisch angebauter Gerste gewonnen und behält ihren vollen Geschmack und die wertvollen Nährstoffe dank der schonenden Verarbeitung in der Spielberger Mühle. Das Korn hat eine angenehme Bissfestigkeit und eine nussige, leicht süßliche Note, die sich besonders in herzhaften Gerichten entfaltet.

Nacktgerste eignet sich hervorragend für Eintöpfe, Suppen oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Sie kann auch als Basis für Salate oder in herzhaften Aufläufen verwendet werden. Ihre Vielseitigkeit und die einfache Zubereitung machen sie zu einer wertvollen Zutat in der abwechslungsreichen Küche.

Durch den Anbau ohne synthetische Düngemittel und Pestizide trägt Nacktgerste zur Förderung einer nachhaltigen und gesunden Landwirtschaft bei.
ZubereitungGrundrezept: Nacktgerste in reichlich kochendem Wasser oder Brühe ca. 30-40 Minuten kochen, bis sie weich und bissfest ist.

Nacktgerste eignet sich hervorragend für Eintöpfe, Suppen oder als Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten.
VerwendungNacktgerste ist eine besonders wertvolle Getreidesorte, bei der die Spelzen nach der Ernte ganz von selbst abfallen – daher der Name „Nacktgerste“. Sie wird aus biologisch angebauter Gerste gewonnen und behält ihren vollen Geschmack und die wertvollen Nährstoffe dank der schonenden Verarbeitung in der Spielberger Mühle. Das Korn hat eine angenehme Bissfestigkeit und eine nussige, leicht süßliche Note, die sich besonders in herzhaften Gerichten entfaltet.

Nacktgerste eignet sich hervorragend für Eintöpfe, Suppen oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Sie kann auch als Basis für Salate oder in herzhaften Aufläufen verwendet werden. Ihre Vielseitigkeit und die einfache Zubereitung machen sie zu einer wertvollen Zutat in der abwechslungsreichen Küche.

Durch den Anbau ohne synthetische Düngemittel und Pestizide trägt Nacktgerste zur Förderung einer nachhaltigen und gesunden Landwirtschaft bei.
Inhalt1,0 kg
LagerhinweiseKühl und trocken lagern.
HerkunftDeutschland
UrsprungDeutschland
AromatisierungDieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

Qualität

Bio-Erzeugnis:Lebensmittel
Anbauverband:Demeter (DD)
Länderzusatz des EU-Logos:[LAND] + Landwirtschaft

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreideenthalten
Gersteenthalten
Energie kJ / kcal1415 kJ / 338 kcal
Fett2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate63,3 g
davon Zucker1,7 g
Ballaststoffe8,7 g
Eiweiß11,2 g
Salz0,05 g
Abweichender Inverkehrbringer nein
Inverkehrbringer Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336, Brackenheim , Deutschland

Weitere Eigenschaften

VeganJa
VegetarischJa
GlutenfreiNein

Legende

**aus biodynamischem Anbau