Vivani Kuvertüre Vollmilch 150g
Produktbeschreibung
| Zutaten | Nein |
| Allergie-Hinweise | Nein |
| Nährwerte | Nein |
| Eigenschaften | Nein |
| Zertifizierung | Bio |
| EAN | 4044889005325 |
| Hersteller | Vivani |
| Menge | 150 |
| Einheit | g |
| Pfand | Nein |
| Grundpreis | 24,03 € pro 1 kg |
Feinste Zutaten für feinste Kreationen. Praktisch in der Handhabung. Für die Hobby-Confiserie: für Pralinen, Desserts, Kuchen und Gebäck.
Verarbeitung: Kuvertüre zerkleinern und in einen Topf im Wasserbad auf max 30 Grad C erwärmen. Nach 5 - 10 Minuten ist die Kuvertüre flüssig und kann verarbeitet werden.
Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaomasse*, Emulgator: Sojalecithin*, Bourbon-Vanille*, Kakao: 34% mindestens. Milchbestandteile: 18%
Allergikerhinweis: Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen und Weizenbestandteile enthalten.
Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaomasse*, Emulgator: Sojalecithin*, Bourbon-Vanille*, Kakao: 34% mindestens. Milchbestandteile: 18%
Allergikerhinweis: Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen und Weizenbestandteile enthalten.
Weitere Informationen
| Zutaten | Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, VollMILCHpulver* 18%, Kakaomasse*, Emulgator: Lecithine* (Sonnenblumen*), Bourbon Vanilleextrakt*. Kakao: 35% mindestens. Kann Bestandteile von SCHALENFRÜCHTEN und GLUTEN enthalten. enthält folgende allergene Zutaten: Milch |
|---|---|
| Herstellung | Rösten und Vermahlen der Zutaten; Mischen und Conchieren |
| Besonderheit | Erleichterte Verarbeitung durch Tafelformat. |
| Zubereitung | siehe Verarbeitungshinweis |
| Verwendung | Zum Überziehen von Kuchen und Gebäck |
| Inhalt | 150 g |
| Herkunft | Deutschland (DE) |
| Ursprung | Diverse Länder |
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist mit ökol. Lebensmitteln, Duftölen oder Aromaextrakten aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 1) |
| Zertifizierung | EU Bio-Logo EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft Forest Stewardship Council |
| Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
|---|---|
| Anteil an Bio-Zutaten: | EU Bio-Logo |
| Staatliche Siegel: | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
| Länderzusatz des EU-Logos: | kosher triangle |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-013 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Allergiehinweise
| Eier | nicht enthalten |
|---|---|
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten |
| Gluten | Spuren möglich |
| Krebstier | nicht enthalten |
| Lupine | nicht enthalten |
| Milch | enthalten |
| Schalenfrüchte | Spuren möglich |
| Sellerie | nicht enthalten |
| Senf | nicht enthalten |
| Sesam | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
| Weichtier | nicht enthalten |
| Dinkel | nicht enthalten |
| Gerste | Spuren möglich |
| Hafer | Spuren möglich |
| Kamut | nicht enthalten |
| Roggen | nicht enthalten |
| Weizen | Spuren möglich |
| Cashewnuss | nicht enthalten |
| Haselnuss | Spuren möglich |
| Macadamianuss | nicht enthalten |
| Mandeln | Spuren möglich |
| Paranuss | nicht enthalten |
| Pecanuss | nicht enthalten |
| Pistazie | Spuren möglich |
| Walnuss | nicht enthalten |
| Huhn | nicht enthalten |
| Kuhmilcheiweiß | enthalten |
| Laktose | enthalten |
| Milcheiweiß | enthalten |
| Rind | nicht enthalten |
| Schwein | nicht enthalten |
| Fruktose | enthalten |
| Kakao | enthalten |
| Mais | Spuren möglich |
| Glutamat | nicht enthalten |
| Hefe | nicht enthalten |
| Vanillin | nicht enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 2407 kJ / 575 kcal |
|---|---|
| Fett | 38 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23 g |
| Kohlenhydrate | 53 g |
| davon Zucker | 53 g |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Salz | 0,18 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Berechnung |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis | Natürliche Aromen |
|---|---|
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Bio Vollmilch Schokoladen-Kuvertüre |
| Inverkehrbringer | EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford; info@ecofinia.de |
| E-Mail Inverkehrbringer | info@ecofinia.de |
Weitere Eigenschaften
| vegan | nein |
|---|---|
| vegetarisch | ja |
| koscher | ja |
| alkoholfrei | ja |
| Rohstoffe nicht jodiert | ja |
| ungesüßt | nein |
Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.