Naturata Balsamico Senf, Tube, demeter 100ml
Produktbeschreibung
| Zutaten | Nein |
| Allergie-Hinweise | Nein |
| Nährwerte | Nein |
| Eigenschaften | Nein |
| Zertifizierung | Nein |
| EAN | 4024297009337 |
| Hersteller | Naturata |
| Menge | 100 |
| Einheit | ml |
| Pfand | Nein |
| Grundpreis | 19,90 € pro 1 l |
Der Naturata Senf wird in der Schweiz hergestellt. Die Senfsaat für den Naturata Balsamico Senf stammt von biodynamisch wirtschaftenden Landwirten. Seine milde Note erhält der Naturata Balsamico-Senf durch den Zusatz des beliebten Aceto Balsamico di Modena IGP in Demeter-Qualität.
Weitere Informationen
| Zutaten | Wasser, Balsamico-Essig 20 % (Traubenmost**, Rotweinessig**), SENFSAAT gelb u. braun**, Meersalz, Roh-Rohrzucker**, Paprika*, Curcuma*, Koriander*, Pfeffer* enthält folgende allergene Zutaten: Senf |
|---|---|
| Herstellung | Naturata Senf wird in der Schweiz hergestellt. Die Rohstoffe werden sorgfältig geprüft und gereinigt, bevor die Senfkörner grob vermahlen und mit weiteren Zutaten vermischt werden. Die entstehende Maische erhält ausreichend Zeit zur Reifung, wodurch sich das charakteristische Aroma entwickeln kann. Die Auswahl der Senfsaat bestimmt maßgeblich die Schärfe, während Zusammensetzung und Reifezeit den Geschmack und die Qualität beeinflussen. Abschließend wird die Maische vermahlen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. |
| Besonderheit | Besonders praktisch und sauber lassen sich die Produkte aus der Tube dosieren. Sie bleiben vor Luft geschützt und sind dadurch ohne Konservierungsstoffe länger haltbar. Die Tube besteht aus recyceltem Aluminium. |
| Verwendung | Fein-würzige Senfe geben Salaten und vielen anderen Speisen eine raffinierte Würze. |
| Inhalt | 100 ml |
| Herkunft | Schweiz (CH) |
| Ursprung | Diverse Länder |
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
| Zertifizierung | demeter EU Bio-Logo EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
| Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
|---|---|
| Anteil an Bio-Zutaten: | demeter |
| Staatliche Siegel: | EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos: | |
| Öko-Kontrollstelle: | CH-BIO-006 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | EU Bio-Logo |
Allergiehinweise
| Eier | nicht enthalten |
|---|---|
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten |
| Gluten | nicht enthalten |
| Krebstier | nicht enthalten |
| Lupine | nicht enthalten |
| Milch | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | nicht enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten |
| Senf | enthalten |
| Sesam | nicht enthalten |
| Soja | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
| Weichtier | nicht enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 547 kJ / 130 kcal |
|---|---|
| Fett | 6,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,5 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| davon Zucker | 8,6 g |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Salz | 3,7 g |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis | Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
|---|---|
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Bio Balsamico-Senf |
| Inverkehrbringer | Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach; kontakt@naturata.de |
| E-Mail Inverkehrbringer | kontakt@naturata.de |
Weitere Eigenschaften
| Vegan | ja |
|---|---|
| Vegetarisch | ja |
Legende
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
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