Rapunzel Zartbitter-Nougat Schokolade 100g
Produktbeschreibung
| Zertifizierung | Bio |
| EAN | 4006040396017 |
| Hersteller | Rapunzel |
| Menge | 100 |
| Einheit | g |
| Grundpreis | 29,90 € pro 1 kg |
Fein aromatische Zartbitterschokolade mit herrlich zartschmelzender Nougat-Füllung - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Zutaten: Zartbitter Schokolade*: 50% (Kakaomasse* , CRISTALLINO Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin*, Bourbon Vanille*)
Füllung: 50%, Christallino Rohrzucker*, Haselnusspaste* 36%, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaomasse*, Emulgator: Sojalecithin.
Weitere Informationen
| Zutaten | Zartbitter Schokolade* (50,00%) (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*), Füllung* (50,00%) (Rohrzucker*, HASELNUSSMUS*(18,00%), Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Kakaomasse*, Emulgator Sonnenblumenlecithin*) enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte |
|---|---|
| Herstellung | Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt. |
| Besonderheit | Kakao: 60% mindestens in der Zartbitterschokolade, mit Cristallino Rohrzucker |
| Inhalt | 100 g |
| Lagerhinweise | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Herkunft | Italien (IT) |
| Ursprung | Diverse Länder |
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
| Zertifizierung | EU Bio-Logo EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft HAND IN HAND |
| Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
|---|---|
| Anteil an Bio-Zutaten: | EU Bio-Logo |
| Staatliche Siegel: | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
| Länderzusatz des EU-Logos: | |
| Öko-Kontrollstelle: | IT-BIO-014 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Allergiehinweise
| Milch | enthalten |
|---|---|
| Schalenfrüchte | enthalten |
| Haselnuss | enthalten |
| Laktose | enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 2404 kJ / 578 kcal |
|---|---|
| Fett | 39,30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,10 g |
| Kohlenhydrate | 45,10 g |
| davon Zucker | 40,20 g |
| Ballaststoffe | 5,7 g |
| Eiweiß | 8,10 g |
| Salz | 0,250 g |
Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Zartbitterschokolade mit Haselnuss-Nougat-Füllung |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de |
| E-Mail Inverkehrbringer | info@rapunzel.de |
Weitere Eigenschaften
| vegan | nein |
|---|---|
| vegetarisch | ja |
Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
