Rapunzel Vollmilch-Schokolade 100g
Produktbeschreibung
| Zutaten | Nein |
| Allergie-Hinweise | Produktionsbedingt können Spuren von Nüssen enthalten sein. |
| Nährwerte | Nein |
| Eigenschaften | Nein |
| Zertifizierung | Bio |
| EAN | 4006040320319 |
| Hersteller | Rapunzel |
| Menge | 100 |
| Einheit | g |
| Pfand | Nein |
| Grundpreis | 18,32 € pro 1 kg |
Zartschmelzende, edle Milchschokolade mit hohem Vollmilch-Anteil. Das Aroma des hochwertigen, fair gehandelten Kakaos wird durch den charakteristischen, karamelligen Geschmack des Rapadura Vollrohrzuckers und einer Prise echter Bourbon Vanille abgerundet und verleiht der Schokolade eine ganze besondere Note. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Rapunzel stellt diese hochwertige Vollmilch-Rapadura-Schokolade mit feinem Aroma und zartem Schoko-Schmelz in der Schweiz her, dem Schokoladen-Land schlechthin.
Weitere Informationen
| Zutaten | Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), VOLLMILCHPULVER*(27,00%), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Bourbon Vanille* enthält folgende allergene Zutaten: Milch |
|---|---|
| Herstellung | Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt. |
| Besonderheit | Kakao: 38% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker |
| Inhalt | 100 g |
| Lagerhinweise | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Herkunft | Italien (IT) |
| Ursprung | Diverse Länder |
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
| Zertifizierung | EU Bio-Logo EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft HAND IN HAND |
| Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
|---|---|
| Anteil an Bio-Zutaten: | EU Bio-Logo |
| Staatliche Siegel: | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
| Länderzusatz des EU-Logos: | |
| Öko-Kontrollstelle: | IT-BIO-014 |
| Welcher Standard wird erfüllt: | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Allergiehinweise
| Milch | enthalten |
|---|---|
| Schalenfrüchte | Spuren möglich |
| Laktose | enthalten |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 2437 kJ / 585 kcal |
|---|---|
| Fett | 40,40 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24,20 g |
| Kohlenhydrate | 45,20 g |
| davon Zucker | 43,60 g |
| Ballaststoffe | 1,9 g |
| Eiweiß | 9,30 g |
| Salz | 0,250 g |
Gesetzliche Angaben
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts | Vollmilchschokolade |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de |
| E-Mail Inverkehrbringer | info@rapunzel.de |
Weitere Eigenschaften
| Vegan | nein |
|---|---|
| Vegetarisch | ja |
Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
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