Byodo Apfel Balsam 250ml
Produktbeschreibung
| Zutaten | Nein |
| Allergie-Hinweise | Nein |
| Nährwerte | Nein |
| Eigenschaften | Nein |
| Zertifizierung | Nein |
| EAN | 4018462417553 |
| Hersteller | Byodo |
| Menge | 250 |
| Einheit | ml |
| Pfand | Nein |
| Grundpreis | 25,96 € pro 1 l |
Der Byodo Apfel Balsam schmeckt wunderbar fruchtig-süß & intensiv nach saftigen Bio-Äpfeln. Der Bio-Balsamessig ist ein wahrer Dressing-Künstler.
Byodo Apfel-Balsam-Essig ist der Geheimtipp für Caprese (Mozzarella-Tomaten-Salat). Die mehrjährige Reifezeit verleiht diesem Bio-Balsam sein vollmundiges, fruchtiges Aroma.
Hergestellt wird der Apfel-Balsam-Essig aus heimischen Apfelsorten wie beispielsweise Boskop und Brettacher.
Unser Tipp: Byodo Apfel Balsam verfeinert nicht nur leckeren Fruchtsalat und leichte Saucen, er passt auch hervorragend zur typisch asiatischen Küche.
Zutaten: Apfelessig*, Apfeldicksaft*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
DE-ÖKO-013 / Herkunft: deutsche Landwirtschaft
Grundsätzlich wird der ökologische Byodo Essig aus Alkohol gewonnen, d.h. je nach Sorte aus Rotwein, Himbeerwein, Getreidealkohol, etc. Dazu wird der Alkohol in große Gärbottiche gefüllt und mittels Essigbakterien und Sauerstoffzufuhr bei angenehm warmen Temperaturen von ca. 25 °C langsam zu Essig vergoren.
Experten bezeichnen dies als kontinuierliches Verfahren. Den charakteristisch süßen Geschmack des Apfel Balsams erhalten wir durch das spezielle Mischverhältnis von Apfelessig und Apfeldicksaft. Der Bio-Essig von Byodo wird nicht erhitzt, um wertvolle Enzyme und Geschmacksstoffe zu erhalten. Die Rohstoffe kommen zu 100% aus biologischem Anbau.
Hergestellt wird der Apfel-Balsam-Essig aus heimischen Apfelsorten wie beispielsweise Boskop und Brettacher.
Fruchtig, vollmundig
- 100% Bio-Qualität
- harmonisch-fruchtiger Apfel-Genuss
- aus ökologischem Apfelessig und Apfelsaftkonzentrat
- nicht erhitzt und nicht geschwefelt
- natürliche Essigvergärung
- trägt die DLG Gold-Medaille 2012
Unser Tipp: Byodo Apfel Balsam verfeinert nicht nur leckeren Fruchtsalat und leichte Saucen, er passt auch hervorragend zur typisch asiatischen Küche.
Zutaten: Apfelessig*, Apfeldicksaft*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
DE-ÖKO-013 / Herkunft: deutsche Landwirtschaft
Infos zur Herstellung
Grundsätzlich wird der ökologische Byodo Essig aus Alkohol gewonnen, d.h. je nach Sorte aus Rotwein, Himbeerwein, Getreidealkohol, etc. Dazu wird der Alkohol in große Gärbottiche gefüllt und mittels Essigbakterien und Sauerstoffzufuhr bei angenehm warmen Temperaturen von ca. 25 °C langsam zu Essig vergoren.
Experten bezeichnen dies als kontinuierliches Verfahren. Den charakteristisch süßen Geschmack des Apfel Balsams erhalten wir durch das spezielle Mischverhältnis von Apfelessig und Apfeldicksaft. Der Bio-Essig von Byodo wird nicht erhitzt, um wertvolle Enzyme und Geschmacksstoffe zu erhalten. Die Rohstoffe kommen zu 100% aus biologischem Anbau.
Weitere Informationen
| Zutaten | Apfelessig*, Apfelsaftkonzentrat* |
|---|---|
| Herstellung | Byodo Naturkost GmbH |
| Besonderheit | Heimische alte Apfelsorten wie Brettacher & Boskop werden für den intensiv-fruchtigen Byodo Apfel Balsam (5% Säure) verwendet. Die Streuobstwiesen stehen in Baden-Württemberg, wo die knorrigen alten und jungen Bäume im angenehmen Bodensee-Klima wunderbar gedeihen & sich Insekten daran erfreuen. Die leckere Mischung aus feinem Apfelessig und intensiv-fruchtigem Apfelsaftkonzentrat schmeckt süß und vollmundig. Damit veredelt der Balsam z.B. Dressing-Kreationen & Fruchtsalate. |
| Zubereitung | Der feine Balsamessig aus saftigen Bio-Äpfeln eignet sich bestens für fruchtige Salatdressing und Obstsalat. Auch in der typisch asiatischen Küche ist vollmundige Apfel Balsam von Byodo ein echter Gourmet-Tipp. |
| Verwendung | Heimische alte Apfelsorten wie Brettacher & Boskop werden für den intensiv-fruchtigen Byodo Apfel Balsam (5% Säure) verwendet. Die Streuobstwiesen stehen in Baden-Württemberg, wo die knorrigen alten und jungen Bäume im angenehmen Bodensee-Klima wunderbar gedeihen & sich Insekten daran erfreuen. Die leckere Mischung aus feinem Apfelessig und intensiv-fruchtigem Apfelsaftkonzentrat schmeckt süß und vollmundig. Damit veredelt der Balsam z.B. Dressing-Kreationen & Fruchtsalate. |
| Inhalt | 0,25 l |
| Lagerhinweise | Mindestens haltbar bis / Chargennr.: tt.mm.jjjj |
| Herkunft | Deutschland |
| Ursprung | Deutschland |
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) |
Qualität
| Bio-Erzeugnis: | Lebensmittel |
|---|---|
| Länderzusatz des EU-Logos: | [LAND] + Landwirtschaft |
| Energie kJ / kcal | 689 kJ / 162 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,5 ml |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 ml |
| Kohlenhydrate | 36,0 ml |
| davon Zucker | 36,0 ml |
| Eiweiß | 0,2 ml |
| Salz | 0,1 ml |
| Abweichender Inverkehrbringer | nein |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453, Mühldorf , Deutschland |
Weitere Eigenschaften
| Vegan | Ja |
|---|---|
| Vegetarisch | Ja |
| Rohkost | Nein |
| Koscher | Ja |
| Halal | Ja |
| Ohne Zuckerzusatz | Nein |
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